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Honig-Joghurt-Drink

Honig-Joghurt-Drink

Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Glas: Eiweiss 6 g, Fett 4 g, Kohlenhydrate 22 g, 150 kcal
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Eine Art Lassi ist dieser erfrischende Honig-Joghurt-Drink mit Zitrone, Minze und Mineralwasser. Auch beliebt auf einem Sommer-Buffet.

Zutaten

Getränk

Für

4
  • 4
  • 8

Gläser à 2 dl

  • 1 Zitrone
  • 80 g Honig , z. B. Thymianhonig
  • 1,5 dl Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 500 g Joghurt nature
  • Salz
  • 2 Zweige Pfefferminze
  • 2 Zitronen
  • 160 g Honig , z. B. Thymianhonig
  • 3 dl Mineralwasser mit Kohlensäure
  • 1 kg Joghurt nature
  • Salz
  • 4 Zweige Pfefferminze

So gehts

Zubereitung:
ca. 15 Minuten
  1. Zitronenschale fein abreiben. Zitrone auspressen. Schale und Saft mit Honig, Mineralwasser und Joghurt verquirlen. Mit Salz abschmecken. Pfefferminze hacken. Honigdrink in Gläser füllen und mit Pfefferminze garnieren.

Rezept: Daniel Tinembart
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/honig-joghurt-drink
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