Honig-Joghurt-Drink

Name: Honig-Joghurt-Drink
Total time: 15 min
Yield: Für 4 Gläser à 2 dl
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 Zitrone; 80 g Honig; 1,5 dl Mineralwasser mit Kohlensäure; 500 g Joghurt nature; Salz; 2 Zweige Pfefferminze

Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten

Nährwerte pro Glas: Eiweiss 6 g, Fett 4 g, Kohlenhydrate 22 g, 150 kcal

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Persönliche Notiz

Eine Art Lassi ist dieser erfrischende Honig-Joghurt-Drink mit Zitrone, Minze und Mineralwasser. Auch beliebt auf einem Sommer-Buffet.

Zutaten

Getränk

Für

Gläser à 2 dl

1 Zitrone
80 g Honig, z. B. Thymianhonig
1,5 dl Mineralwasser mit Kohlensäure
500 g Joghurt nature
Salz
2 Zweige Pfefferminze

2 Zitronen
160 g Honig, z. B. Thymianhonig
3 dl Mineralwasser mit Kohlensäure
1 kg Joghurt nature
Salz
4 Zweige Pfefferminze

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So gehts

Zubereitung:: ca. 15 Minuten

Zitronenschale fein abreiben. Zitrone auspressen. Schale und Saft mit Honig, Mineralwasser und Joghurt verquirlen. Mit Salz abschmecken. Pfefferminze hacken. Honigdrink in Gläser füllen und mit Pfefferminze garnieren.

Rezept: Daniel Tinembart

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/honig-joghurt-drink

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