Grüner Smoothie mit Nüsslisalat und Rettich

Name: Grüner Smoothie mit Nüsslisalat und Rettich
Total time: 10 min
Yield: Für 4 Gläser à 2 dl
Cuisine: Europa
Ingredients: 100 g Rettich; 250 g Äpfel; 50 g Nüsslisalat; 1 TL Zitronensaft; 1 EL Birnendicksaft; 4 dl Kokoswasser, kalt, oder Leitungswasser

Gesamt: 10 Minuten • Aktiv: ca. 10 Minuten

Nährwerte pro Portion: Eiweiss 1 g, Fett 0 g, Kohlenhydrate 18 g, 90 kcal

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Rettich gibt diesem grünen Smoothie mit Nüsslisalat, Äpfel, Zitronensaft und Birnendicksaft ein bisschen Exra-Pfiff. Wird gerne zum Brunch getrunken.

Zutaten

Getränk

Für

Gläser à 2 dl

100 g Rettich
250 g Äpfel , z. B. Granny Smith
50 g Nüsslisalat
1 TL Zitronensaft
1 EL Birnendicksaft
4 dl Kokoswasser, kalt, oder Leitungswasser

200 g Rettich
500 g Äpfel , z. B. Granny Smith
100 g Nüsslisalat
2 TL Zitronensaft
2 EL Birnendicksaft
8 dl Kokoswasser, kalt, oder Leitungswasser

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So gehts

Zubereitung:: ca. 10 Minuten

Rettich schälen und in kleine Stücke schneiden. Äpfel halbieren, entkernen und in Stücke schneiden. Mit Rettich, Nüsslisalat, Zitronensaft, Birnendicksaft und Wasser im Mixbecher oder mit einem Stabmixer fein pürieren. Den Smoothie kühl servieren.

Rezept: Annina Ciocco

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/gruener-smoothie-mit-nuesslisalat-und-rettich

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