Grillschnecke mit Basilikumsauce

Grillschnecke mit Basilikumsauce

25 Min.

Diese Würste vom Grill schmecken mit einer Basilikum-Frischkäse-Sauce prima. Mit Kartoffelsalat sind sie ein schmackhaftes Hauptgericht.

Zutaten

Hauptgericht

Für

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • ½ ELgrober Senf
  • ½ TLflüssiger Honig
  • 100 gFrischkäse, z. B. Philadelphia
  • ½ BundBasilikum
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2Grillschnecken à ca. 90 g
  • 1 ELgrober Senf
  • 1 TLflüssiger Honig
  • 200 gFrischkäse, z. B. Philadelphia
  • 1 BundBasilikum
  • Salz
  • Pfeffer
  • 4Grillschnecken à ca. 90 g
  • 1½ ELgrober Senf
  • 1½ TLflüssiger Honig
  • 300 gFrischkäse, z. B. Philadelphia
  • 1½ BundBasilikum
  • Salz
  • Pfeffer
  • 6Grillschnecken à ca. 90 g
  • 2 ELgrober Senf
  • 2 TLflüssiger Honig
  • 400 gFrischkäse, z. B. Philadelphia
  • 2 BundBasilikum
  • Salz
  • Pfeffer
  • 8Grillschnecken à ca. 90 g
  • 2½ ELgrober Senf
  • 2½ TLflüssiger Honig
  • 500 gFrischkäse, z. B. Philadelphia
  • 2½ BundBasilikum
  • Salz
  • Pfeffer
  • 10Grillschnecken à ca. 90 g
  • 3 ELgrober Senf
  • 3 TLflüssiger Honig
  • 600 gFrischkäse, z. B. Philadelphia
  • 3 BundBasilikum
  • Salz
  • Pfeffer
  • 12Grillschnecken à ca. 90 g
Kilokalorien
410 kcal
1.700 kj
Eiweiss
18 g
17,5 %
Fett
35 g
76,6 %
Kohlenhydrate
6 g
5,8 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 15 Minuten
grillieren:
ca. 10 Minuten
Gesamt:
25 Min.
  1. Für die Sauce Senf, Honig und Frischkäse verrühren. Basilikumblättchen abzupfen und dazugeben. Mit einem Stabmixer pürieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    fast fertig
  2. Grill auf 180 °C vorheizen. Grillschnecken ca. 10 Minuten beidseitig grillieren. Mit Basilikumsauce servieren. Dazu passt Kartoffelsalat.

    fast fertig
Rezept: Daniel Tinembart

Nährwerte pro Portion

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