Salsiccia arrotolata con salsa al basilico
Tempo totale: 25 min. •
Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 18 g,
grassi 26 g,
carboidrati 5 g, 330 kcal
Appunto personale
Queste salsicce arrotolate grigliate sono insuperabili. Gustate con una salsa cremosa al basilico raddoppiano di bontà. Ideali con un'insalata di patate.
Ingredienti
Piatto principale
Per
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
persone
- ¼ di cucchiaio di senape granulosa
- ¼ di cucchiaino di miele liquido
- 50 g di formaggio fresco, ad es. Philadelphia
- ¼ di mazzetto di basilico
- sale
- pepe
- 1 salsiccia arrotolata da grigliare di ca. 90 g
- ½ cucchiaio di senape granulosa
- ½ cucchiaino di miele liquido
- 100 g di formaggio fresco, ad es. Philadelphia
- ½ mazzetto di basilico
- sale
- pepe
- 2 salsicce arrotolate da grigliare di ca. 90 g ciascuna
- 1 cucchiaio di senape granulosa
- 1 cucchiaino di miele liquido
- 200 g di formaggio fresco, ad es. Philadelphia
- 1 mazzetto di basilico
- sale
- pepe
- 4 salsicce arrotolate da grigliare di ca. 90 g ciascuna
- 1½ cucchiai di senape granulosa
- 1½ cucchiaini di miele liquido
- 300 g di formaggio fresco, ad es. Philadelphia
- 1½ mazzetti di basilico
- sale
- pepe
- 6 salsicce arrotolate da grigliare di ca. 90 g ciascuna
- 2 cucchiai di senape granulosa
- 2 cucchiaini di miele liquido
- 400 g di formaggio fresco, ad es. Philadelphia
- 2 mazzetti di basilico
- sale
- pepe
- 8 salsicce arrotolate da grigliare di ca. 90 g ciascuna
- 2½ cucchiai di senape granulosa
- 2½ cucchiaini di miele liquido
- 500 g di formaggio fresco, ad es. Philadelphia
- 2½ mazzetti di basilico
- sale
- pepe
- 10 salsicce arrotolate da grigliare di ca. 90 g ciascuna
- 3 cucchiai di senape granulosa
- 3 cucchiaini di miele liquido
- 600 g di formaggio fresco, ad es. Philadelphia
- 3 mazzetti di basilico
- sale
- pepe
- 12 salsicce arrotolate da grigliare di ca. 90 g ciascuna
Ingredienti alla tua Migros
Come procedere
- Preparazione:
- ca. 15 minuti
- cottura alla griglia :
- ca. 10 minuti
- Tempo totale:
- 25 min.
-
Si continua così
Per la salsa, mescolate la senape con il miele e il formaggio. Sfogliate il basilico, aggiungete le foglie al formaggio e frullate con il frullatore a immersione. Regolate di sale e pepe.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Scaldate il grill a 180 °C. Grigliate le salsicce arrotolate da entrambi i lati per ca. 10 minuti.
Ci sei quasi! -
Si continua così
Servitele con la salsa al basilico. Ideali con un'insalata di patate.
Ci sei quasi!
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Consiglio utile
Il calore alto (220-280 °C) è adatto alla cottura diretta: gli alimenti vengono messi sulla griglia direttamente sulla fonte di calore (brace). A calore medio (180–220 °C) si griglia o si arrostisce a fuoco indiretto; gli alimenti non devono essere posti direttamente sulla brace e il coperchio del grill è abbassato.
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