Gerührter Eiskaffee

Name: Gerührter Eiskaffee
Total time: 10 min
Yield: Für 4 Gläser à 3 dl
Cuisine: Europa
Ingredients: 2,5 dl Vollrahm; 600 g Vanilleglace; 1,2 dl Espresso, kalt; 0,5 dl Kirsch; Schokoladensauce zum Servieren

Gesamt: 10 Minuten • Aktiv: ca. 10 Minuten

Nährwerte pro Portion: Eiweiss 4 g, Fett 30 g, Kohlenhydrate 30 g, 440 kcal

Speichern Drucken Gekocht? Gekocht

Die Wiener mögen ihn am liebsten so, und auch bei uns findet der Dessertklassiker in hochprozentiger Form immer mehr Anhänger. Gerührt, nicht geschüttelt, wohlbemerkt.

Zutaten

Dessert Für 4 Gläser à 3 dl

2,5 dl Vollrahm
600 g Vanilleglace
1,2 dl Espresso, kalt
0,5 dl Kirsch
Schokoladensauce zum Servieren

Zutat in Aktion

Zutaten in deiner Migros

So gehts

Zubereitung:: ca. 10 Minuten

Rahm steifschlagen. In einen Spritzsack mit Sterntülle geben. Kühlstellen. Glace in ein hohes Mixglas geben. Espresso und Kirsch dazugiessen. Alles zu einer cremigen Masse mixen. Eiskaffee in die Gläser füllen. Rahm daraufspritzen. Etwas Schokoladensauce darüberträufeln, sofort servieren.

Rezept: Feride Dogum

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/geruehrter-eiskaffee

Habe ich gekocht Gekocht

Das könnte dir helfen:

Spritzsack füllen
Mehr erfahren

Nutzt du die Kochbücher schon?

Mit den digitalen Kochbüchern in deinem Migusto-Profil kannst du …

Rezepte nach Themen sortieren, ganz nach deinem Geschmack.
einen besseren Überblick über deine Rezeptsammlung gewinnen.
jetzt NEU: Deine Lieblingsrezepte im gedruckten Kochbuch zu dir nach Hause holen.