Gerührter Eiskaffee

Name: Gerührter Eiskaffee
Total time: 10 min
Yield: Für 4 Gläser à 3 dl
Cuisine: Europa
Ingredients: 2,5 dl Vollrahm; 600 g Vanilleglace; 1,2 dl Espresso, kalt; 0,5 dl Kirsch; Schokoladensauce zum Servieren

Die Wiener mögen ihn am liebsten so, und auch bei uns findet der Dessertklassiker in hochprozentiger Form immer mehr Anhänger. Gerührt, nicht geschüttelt, wohlbemerkt.

Glutenfrei
Vegetarisch
10 Min.

Zutaten

Dessert Für 4 Gläser à 3 dl

2,5 dlVollrahm
600 gVanilleglace
1,2 dlEspresso, kalt
0,5 dlKirsch
Schokoladensauce zum Servieren

Zutat in Aktion

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 440 kcal; 1.800 kj
Eiweiss: 4 g; 3,9 %
Fett: 30 g; 66,5 %
Kohlenhydrate: 30 g; 29,6 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 10 Minuten

Das könnte dir helfen:

Spritzsack füllen
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Rahm steifschlagen. In einen Spritzsack mit Sterntülle geben. Kühlstellen. Glace in ein hohes Mixglas geben. Espresso und Kirsch dazugiessen. Alles zu einer cremigen Masse mixen. Eiskaffee in die Gläser füllen. Rahm daraufspritzen. Etwas Schokoladensauce darüberträufeln, sofort servieren.

Rezept: Feride Dogum

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/geruehrter-eiskaffee

Habe ich gekocht Gekocht

Nährwerte pro Portion

Kilokalorien: 440 kcal; 1.800 kj
Eiweiss: 4 g; 3,9 %
Fett: 30 g; 66,5 %
Kohlenhydrate: 30 g; 29,6 %

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