Gebratene Nudeln mit Poulet

Name: Gebratene Nudeln mit Poulet
Total time: 20 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: China
Ingredients: 300 g Teigwaren; Salz; 1 Zwiebel; 200 g Ananasscheiben aus der Dose; 2 EL Erdnussöl; 300 g Pouletgeschnetzeltes; 200 g tiefgekühlte Gemüsemischung; 3 dl Austernsauce; ½ Bund Koriander

Ein schnelles asiatisches Nudelgericht mit Fleisch: Das Poulet wird mit Zwiebeln und Ananas aus der Dose angebraten und dann mit den Nudeln vermischt.

Zutaten

Hauptgericht

Für

Personen

75 gTeigwaren, z. B. Chinese Noodles oder Nestnudeln
Salz
¼Zwiebel
50 gAnanasscheiben aus der Dose
½ ELErdnussöl
75 gPouletgeschnetzeltes
50 gtiefgekühlte Gemüsemischung, z. B. Chop Suey
0,75 dlAusternsauce
1 ZweigKoriander

150 gTeigwaren, z. B. Chinese Noodles oder Nestnudeln
Salz
½Zwiebel
100 gAnanasscheiben aus der Dose
1 ELErdnussöl
150 gPouletgeschnetzeltes
100 gtiefgekühlte Gemüsemischung, z. B. Chop Suey
1,5 dlAusternsauce
¼ BundKoriander

300 gTeigwaren, z. B. Chinese Noodles oder Nestnudeln
Salz
1Zwiebel
200 gAnanasscheiben aus der Dose
2 ELErdnussöl
300 gPouletgeschnetzeltes
200 gtiefgekühlte Gemüsemischung, z. B. Chop Suey
3 dlAusternsauce
½ BundKoriander

450 gTeigwaren, z. B. Chinese Noodles oder Nestnudeln
Salz
1½Zwiebeln
300 gAnanasscheiben aus der Dose
3 ELErdnussöl
450 gPouletgeschnetzeltes
300 gtiefgekühlte Gemüsemischung, z. B. Chop Suey
4,5 dlAusternsauce
¾ BundKoriander

600 gTeigwaren, z. B. Chinese Noodles oder Nestnudeln
Salz
2Zwiebeln
400 gAnanasscheiben aus der Dose
4 ELErdnussöl
600 gPouletgeschnetzeltes
400 gtiefgekühlte Gemüsemischung, z. B. Chop Suey
6 dlAusternsauce
1 BundKoriander

750 gTeigwaren, z. B. Chinese Noodles oder Nestnudeln
Salz
2½Zwiebeln
500 gAnanasscheiben aus der Dose
5 ELErdnussöl
750 gPouletgeschnetzeltes
500 gtiefgekühlte Gemüsemischung, z. B. Chop Suey
7,5 dlAusternsauce
1¼ BundKoriander

900 gTeigwaren, z. B. Chinese Noodles oder Nestnudeln
Salz
3Zwiebeln
600 gAnanasscheiben aus der Dose
6 ELErdnussöl
900 gPouletgeschnetzeltes
600 gtiefgekühlte Gemüsemischung, z. B. Chop Suey
9 dlAusternsauce
1½ BundKoriander

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 570 kcal; 2.400 kj
Eiweiss: 33 g; 23,7 %
Fett: 8 g; 12,9 %
Kohlenhydrate: 88 g; 63,3 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

Teigwaren in reichlich Salzwasser knapp weich kochen. Mit kaltem Wasser abspülen und abtropfen lassen.

fast fertig
Zwiebel grob hacken. Ananas in mundgerechte Stücke schneiden. Bei grosser Hitze mit der Zwiebel im Öl anbraten. Poulet und Gemüsemischung dazugeben und kurz mitbraten. Nudeln dazugeben. Hitze reduzieren und alles mit Austernsauce mischen. Köcheln lassen, bis das Poulet gar ist. Koriander dazuzupfen.

fast fertig