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Nouilles sautées au poulet
Total: 20 minutes •
dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 33 g,
lipides 8 g,
glucides 92 g, 580 kcal
Un plat de pâtes rapide à confectionner: faire sauter le poulet avec les oignons et l’ananas en boîte puis mélanger le tout aux nouilles.
Ingrédients
Plat principal
Pour
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- 75 g de pâtes , p. ex. nouilles chinoises ou nids de nouilles
- sel
- ¼ de oignon
- 50 g de tranches d’ananas en boîte
- ½ cs d’huile d’arachide
- 75 g d’émincé de poulet
- 50 g de mélange de légumes surgelés , p. ex. chop suey
- 0,75 dl de sauce aux huîtres
- 1 brin de coriandre
- 150 g de pâtes , p. ex. nouilles chinoises ou nids de nouilles
- sel
- ½ oignon
- 100 g de tranches d’ananas en boîte
- 1 cs d’huile d’arachide
- 150 g d’émincé de poulet
- 100 g de mélange de légumes surgelés , p. ex. chop suey
- 1,5 dl de sauce aux huîtres
- ¼ de bouquet de coriandre
- 300 g de pâtes , p. ex. nouilles chinoises ou nids de nouilles
- sel
- 1 oignon
- 200 g de tranches d’ananas en boîte
- 2 cs d’huile d’arachide
- 300 g d’émincé de poulet
- 200 g de mélange de légumes surgelés , p. ex. chop suey
- 3 dl de sauce aux huîtres
- ½ bouquet de coriandre
- 450 g de pâtes , p. ex. nouilles chinoises ou nids de nouilles
- sel
- 1½ oignon
- 300 g de tranches d’ananas en boîte
- 3 cs d’huile d’arachide
- 450 g d’émincé de poulet
- 300 g de mélange de légumes surgelés , p. ex. chop suey
- 4,5 dl de sauce aux huîtres
- ¾ de bouquet de coriandre
- 600 g de pâtes , p. ex. nouilles chinoises ou nids de nouilles
- sel
- 2 oignons
- 400 g de tranches d’ananas en boîte
- 4 cs d’huile d’arachide
- 600 g d’émincé de poulet
- 400 g de mélange de légumes surgelés , p. ex. chop suey
- 6 dl de sauce aux huîtres
- 1 bouquet de coriandre
- 750 g de pâtes , p. ex. nouilles chinoises ou nids de nouilles
- sel
- 2½ oignons
- 500 g de tranches d’ananas en boîte
- 5 cs d’huile d’arachide
- 750 g d’émincé de poulet
- 500 g de mélange de légumes surgelés , p. ex. chop suey
- 7,5 dl de sauce aux huîtres
- 1¼ de bouquet de coriandre
- 900 g de pâtes , p. ex. nouilles chinoises ou nids de nouilles
- sel
- 3 oignons
- 600 g de tranches d’ananas en boîte
- 6 cs d’huile d’arachide
- 900 g d’émincé de poulet
- 600 g de mélange de légumes surgelés , p. ex. chop suey
- 9 dl de sauce aux huîtres
- 1½ bouquet de coriandre
Ingrédient en action
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 20 minutes
-
Cuire les nouilles al dente dans un grand volume d’eau salée. Les rincer sous l’eau froide et les égoutter.
Presque au bout -
Hacher grossièrement les oignons et tailler les ananas en menus morceaux. Les saisir à feu vif dans l’huile avec les oignons. Ajouter le poulet et les légumes. Poursuivre brièvement la cuisson et ajouter les nouilles. Réduire le feu, verser la sauce aux huîtres et mélanger le tout. Laisser mijoter jusqu’à ce que le poulet soit cuit. Effeuiller la coriandre par-dessus.
Presque au bout
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