Gebackener Feta mit Tomaten

Name: Gebackener Feta mit Tomaten
Total time: 10 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Europa
Ingredients: 170 g Feta; 200 g Tomaten; 2 Prisen edelsüsser Paprika; Salz; Pfeffer; 4 EL Olivenöl; ¼ Bund Kräuter

10 Min.

Eine vegetarische Vorspeise mit griechischem Flair: Fetawürfel und Tomatenhälften würzen und kurz im Ofen backen. Mit Kräutern schmackhaft garnieren.

Glutenfrei
Vegetarisch

Zutaten

Vorspeise

Für

Personen

170 gFeta
200 gTomaten
2 Prisenedelsüsser Paprika
Salz
Pfeffer
4 ELOlivenöl
¼ BundKräuter, z. B. Petersilie, Thymian

340 gFeta
400 gTomaten
4 Prisenedelsüsser Paprika
Salz
Pfeffer
8 ELOlivenöl
½ BundKräuter, z. B. Petersilie, Thymian

510 gFeta
600 gTomaten
6 Prisenedelsüsser Paprika
Salz
Pfeffer
1,2 dlOlivenöl
¾ BundKräuter, z. B. Petersilie, Thymian

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 210 kcal; 850 kj
Eiweiss: 8 g; 15,2 %
Fett: 19 g; 81 %
Kohlenhydrate: 2 g; 3,8 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 10 Minuten

Backofen auf 250 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Feta in mundgerechte Würfel schneiden. Tomaten halbieren. Mit Paprika, wenig Salz und Pfeffer wü̈rzen. Öl darüberträufeln und mischen. In einem mit Backpapier belegtem Blech verteilen. In der oberen Ofenhälfte ca. 3 Minuten backen. Etwas abkü̈hlen lassen und Kräuter darüberzupfen. Lauwarm oder kalt servieren.

Rezept: Annina Ciocco

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/gebackener-feta-mit-tomaten