Gebackener Feta mit Tomaten

Name: Gebackener Feta mit Tomaten
Total time: 10 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Europa
Ingredients: 170 g Feta; 200 g Tomaten; 2 Prisen edelsüsser Paprika; Salz; Pfeffer; 4 EL Olivenöl; ¼ Bund Kräuter

10 Min.

Eine vegetarische Vorspeise mit griechischem Flair: Fetawürfel und Tomatenhälften würzen und kurz im Ofen backen. Mit Kräutern schmackhaft garnieren.

Glutenfrei
Vegetarisch

Zutaten

Vorspeise

Für

Personen

170 gFeta
200 gTomaten
2 Prisenedelsüsser Paprika
Salz
Pfeffer
4 ELOlivenöl
¼ BundKräuter, z. B. Petersilie, Thymian

Zutaten auf die Einkaufsliste

340 gFeta
400 gTomaten
4 Prisenedelsüsser Paprika
Salz
Pfeffer
8 ELOlivenöl
½ BundKräuter, z. B. Petersilie, Thymian

Zutaten auf die Einkaufsliste

510 gFeta
600 gTomaten
6 Prisenedelsüsser Paprika
Salz
Pfeffer
1,2 dlOlivenöl
¾ BundKräuter, z. B. Petersilie, Thymian

Zutaten auf die Einkaufsliste

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 210 kcal; 850 kj
Eiweiss: 8 g; 15,2 %
Fett: 19 g; 81 %
Kohlenhydrate: 2 g; 3,8 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 10 Minuten

Backofen auf 250 °C vorheizen. Feta in mundgerechte Würfel schneiden. Tomaten halbieren. Mit Paprika, wenig Salz und Pfeffer wü̈rzen. Öl darüberträufeln und mischen. In einem mit Backpapier belegtem Blech verteilen. In der oberen Ofenhälfte ca. 3 Minuten backen. Etwas abkü̈hlen lassen und Kräuter darüberzupfen. Lauwarm oder kalt servieren.

Rezept: Annina Ciocco