Frozen-Joghurt-Kirschen

Name: Frozen-Joghurt-Kirschen
Total time: 40 min
Yield: Ergibt ca. 50 Stück
Cuisine: Fusion
Ingredients: 250 g Kirschen mit Stiel; 150 g griechisches Joghurt nature; 100 g weisse Schokolade; 1 TL Matcha-Pulver (gemahlener Grüntee); 250 g Kirschen mit Stiel; 150 g griechisches Joghurt nature; 100 g dunkle Schokolade; 2 EL gemahlene Mandeln; ½ TL Fleur de sel

Gesamt: 40 Min. • Aktiv: 20 Minuten

Nährwerte pro Stück: Eiweiss 1 g, Fett 2 g, Kohlenhydrate 4 g, 40 kcal

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Persönliche Notiz

Es muss nicht immer Glace sein. Frozen-Joghurt-Kirschen mit weisser oder dunkler Schokolade nach diesem Rezept sind ein toller Sommersnack.

Zutaten

Dessert

Ergibt ca.

Stück

Matcha-Schoko-Kirschen
250 g Kirschen mit Stiel
150 g griechisches Joghurt nature
100 g weisse Schokolade
1 TL Matcha-Pulver (gemahlener Grüntee)
Dunkle-Schoko-Kirschen
250 g Kirschen mit Stiel
150 g griechisches Joghurt nature
100 g dunkle Schokolade
2 EL gemahlene Mandeln
½ TL Fleur de sel

Matcha-Schoko-Kirschen
500 g Kirschen mit Stiel
300 g griechisches Joghurt nature
200 g weisse Schokolade
2 TL Matcha-Pulver (gemahlener Grüntee)
Dunkle-Schoko-Kirschen
500 g Kirschen mit Stiel
300 g griechisches Joghurt nature
200 g dunkle Schokolade
4 EL gemahlene Mandeln
1 TL Fleur de sel

Zutat in Aktion

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So gehts

Zubereitung:: 20 Minuten

gefrieren lassen:: 20 Minuten

Gesamt:: 40 Min.

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Kirschen vorbereiten

Kirschen durch das Joghurt ziehen. Auf einen Teller oder auf ein Backpapier legen. Ca. 10 Minuten tiefkühlen, bis das Joghurt fest ist.

fast fertig
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Matcha-Schoko-Kirschen

Weisse Schokolade grob hacken und in eine Schüssel geben. Über einem heissen Wasserbad schmelzen. Matcha dazugeben, gut verrühren. Die Kirschen einzeln in die Schokolade tauchen. Auf einen Teller oder auf ein Backpapier legen und 10 Minuten im Tiefkühler fest werden lassen.

fast fertig
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Dunkle Schoko-Kirschen

Dunkle Schokolade grob hacken und in eine Schüssel geben. Über einem heissen Wasserbad schmelzen. Die Kirschen einzeln in die Schokolade tauchen. Mit Mandeln und Fleur de sel bestreuen. Auf einen Teller oder ein Backpapier legen und 10 Minuten im Tiefkühler fest werden lassen.

fast fertig