Cerises au yogourt glacé

Name: Cerises au yogourt glacé
Total time: 40 min
Yield: Donne env. 50 pièces
Cuisine: Cuisine fusion
Ingredients: 250 g de cerises avec la queue; 150 g de yogourt à la grecque nature; 100 g de chocolat blanc; 1 cc de matcha (poudre de thé vert); 250 g de cerises avec la queue; 150 g de yogourt à la grecque nature; 100 g de chocolat noir; 2 cs d’amandes moulues; ½ cc de fleur de sel

Total: 40 min. • dont prép.: 20 minutes

Valeurs nutritives par pièce: protéines 1 g, lipides 2 g, glucides 4 g, 40 kcal

Memoriser Mémorisé Au livre Imprimer Notes

Note personnelle

Les glaces, c'est bon, mais si on variait les plaisirs? Voici une recette de cerises enrobées de frozen yogurt, puis trempées dans du chocolat. Rafraîchissant!

Ingrédients

Dessert

Donne env.

pièces

Cerises choco-matcha
250 g de cerises avec la queue
150 g de yogourt à la grecque nature
100 g de chocolat blanc
1 cc de matcha (poudre de thé vert)
Cerises choco-amandes
250 g de cerises avec la queue
150 g de yogourt à la grecque nature
100 g de chocolat noir
2 cs d’amandes moulues
½ cc de fleur de sel

Cerises choco-matcha
500 g de cerises avec la queue
300 g de yogourt à la grecque nature
200 g de chocolat blanc
2 cc de matcha (poudre de thé vert)
Cerises choco-amandes
500 g de cerises avec la queue
300 g de yogourt à la grecque nature
200 g de chocolat noir
4 cs d’amandes moulues
1 cc de fleur de sel

Ingrédient en action

Produits Migros parfaits pour cette recette

À vos tabliers!

Préparation:: 20 minutes

congélation:: 20 minutes

Total:: 40 min.

C'est pas fini

Préparer les cerises

Passer les cerises dans le yogourt. Les déposer sur une assiette ou sur une feuille de papier sulfurisé. Mettre env. 10 min au congélateur jusqu'à ce que le yogourt se soit raffermi.

Presque au bout
C'est pas fini

Cerises choco-matcha

Hacher grossièrement le chocolat blanc et le mettre dans une jatte, faire fondre au bain-marie. Ajouter le matcha et bien mélanger. Tremper les cerises une à une dans le chocolat. Les déposer sur une assiette ou sur du papier sulfurisé et laisser durcir 10 min au congélateur.

Presque au bout
C'est pas fini

Cerises choco-amandes

Hacher grossièrement le chocolat noir et le mettre dans une jatte, faire fondre au bain-marie. Tremper les cerises une à une dans le chocolat. Parsemer d'amandes moulues et de fleur de sel. Les déposer sur une assiette ou sur du papier sulfurisé et laisser durcir 10 min au congélateur.

Presque au bout