Du hast das Rezept jetzt in deiner Rezeptsammlung gespeichert.
Forellen-Fenchel-Tartine
Gesamt: 10 Min. •
Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 13 g,
Fett 8 g,
Kohlenhydrate 32 g, 260 kcal
Persönliche Notiz
Schnell ist der kleine Imbiss zubereitet: Brot wird mit gehobeltem Fenchel und geräucherten Forellenfilets belegt, darauf kommen Orangenkonfitüre und Dill.
Zutaten
Kleine Mahlzeit
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- ¼ kleiner Fenchel
- 2 Scheiben Brot , z. B. Proteinbrot
- 2 TL Crème fraîche
- ½ geräuchertes Forellenfilet
- Fleur de sel
- 1 TL Bitterorangenkonfitüre
- Kaviar nach Belieben
- 1 Zweig Dill
- ½ kleiner Fenchel
- 4 Scheiben Brot , z. B. Proteinbrot
- 4 TL Crème fraîche
- 1 geräuchertes Forellenfilet
- Fleur de sel
- 2 TL Bitterorangenkonfitüre
- Kaviar nach Belieben
- 2 Zweige Dill
- 1 kleiner Fenchel
- 8 Scheiben Brot , z. B. Proteinbrot
- 8 TL Crème fraîche
- 2 geräucherte Forellenfilets
- Fleur de sel
- 4 TL Bitterorangenkonfitüre
- Kaviar nach Belieben
- 4 Zweige Dill
- 1½ kleine Fenchel
- 12 Scheiben Brot , z. B. Proteinbrot
- 12 TL Crème fraîche
- 3 geräucherte Forellenfilets
- Fleur de sel
- 6 TL Bitterorangenkonfitüre
- Kaviar nach Belieben
- 6 Zweige Dill
- 2 kleine Fenchel
- 16 Scheiben Brot , z. B. Proteinbrot
- 16 TL Crème fraîche
- 4 geräucherte Forellenfilets
- Fleur de sel
- 8 TL Bitterorangenkonfitüre
- Kaviar nach Belieben
- 8 Zweige Dill
- 2½ kleine Fenchel
- 20 Scheiben Brot , z. B. Proteinbrot
- 20 TL Crème fraîche
- 5 geräucherte Forellenfilets
- Fleur de sel
- 10 TL Bitterorangenkonfitüre
- Kaviar nach Belieben
- 10 Zweige Dill
- 3 kleine Fenchel
- 24 Scheiben Brot , z. B. Proteinbrot
- 24 TL Crème fraîche
- 6 geräucherte Forellenfilets
- Fleur de sel
- 12 TL Bitterorangenkonfitüre
- Kaviar nach Belieben
- 12 Zweige Dill
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 10 Minuten
-
Fenchel hobeln. Brotscheiben mit Crème fraîche bestreichen. Mit Fenchel und Forellenfilets belegen. Mit Fleur de sel würzen und mit Bitterorangenkonfitüre und nach Belieben mit Kaviar garnieren. Dill darüberzupfen.
En Guete! Jetzt Freunden weitersagen.