Schnell ist der kleine Imbiss zubereitet: Brot wird mit gehobeltem Fenchel und geräucherten Forellenfilets belegt, darauf kommen Orangenkonfitüre und Dill.
Mit dem
können die Zutaten einzeln zur Einkaufsliste hinzugefügt werden.
| 1 | kleiner Fenchel |
| 8 Scheiben | Brot, z. B. Proteinbrot |
| 8 TL | Crème fraîche |
| 2 | geräucherte Forellenfilets |
| Fleur de sel | |
| 4 TL | Orangenkonfitüre |
| Kaviar nach Belieben | |
| 4 Zweige | Dill |
Rezept:
Anja
Steiner
Styling:
Mira
Gisler (Illustration / Styling)
Fotos:
Martina
Meier
Fenchel hobeln. Brotscheiben mit Crème fraîche bestreichen. Mit Fenchel und Forellenfilets belegen. Mit Fleur de sel würzen und mit Orangenkonfitüre und nach Belieben mit Kaviar garnieren. Dill darüberzupfen.
Zubereitungszeit
Zubereitung ca. 10 Min.
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