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Fischknusperli Sweet & Sour
Gesamt: 35 Minuten •
Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 22 g,
Fett 25 g,
Kohlenhydrate 58 g, 580 kcal
Schnell und einfach sind Fischknusperli bzw. Fish & Chips mit süss-saurer Sauce, Ananas und asiatischem Tiefkühlgemüse zubereitet. Dazu passt Reis.
Zutaten
Hauptgericht
Für
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- 175 g Kabeljaufilets im Backteig oder Fischknusperli
- 65 g gerüstete Ananas
- ¼ EL Öl , z. B. Kokosöl
- 100 g tiefgekühlte asiatische Gemüsemischung
- 65 g Sweet 'n' Sour Sauce
- 350 g Kabeljaufilets im Backteig oder Fischknusperli
- 125 g gerüstete Ananas
- ½ EL Öl , z. B. Kokosöl
- 200 g tiefgekühlte asiatische Gemüsemischung
- 125 g Sweet 'n' Sour Sauce
- 700 g Kabeljaufilets im Backteig oder Fischknusperli
- 250 g gerüstete Ananas
- 1 EL Öl , z. B. Kokosöl
- 400 g tiefgekühlte asiatische Gemüsemischung
- 250 g Sweet 'n' Sour Sauce
- 1,05 kg Kabeljaufilets im Backteig oder Fischknusperli
- 375 g gerüstete Ananas
- 1½ EL Öl , z. B. Kokosöl
- 600 g tiefgekühlte asiatische Gemüsemischung
- 375 g Sweet 'n' Sour Sauce
- 1,4 kg Kabeljaufilets im Backteig oder Fischknusperli
- 500 g gerüstete Ananas
- 2 EL Öl , z. B. Kokosöl
- 800 g tiefgekühlte asiatische Gemüsemischung
- 500 g Sweet 'n' Sour Sauce
- 1,75 kg Kabeljaufilets im Backteig oder Fischknusperli
- 625 g gerüstete Ananas
- 2½ EL Öl , z. B. Kokosöl
- 1 kg tiefgekühlte asiatische Gemüsemischung
- 625 g Sweet 'n' Sour Sauce
- 2,1 kg Kabeljaufilets im Backteig oder Fischknusperli
- 750 g gerüstete Ananas
- 3 EL Öl , z. B. Kokosöl
- 1,2 kg tiefgekühlte asiatische Gemüsemischung
- 750 g Sweet 'n' Sour Sauce
Zutat in Aktion
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
- backen:
- ca. 20 Minuten
- Gesamt:
- 35 Minuten
-
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Fisch auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, im Ofen ca. 20 Minuten knusprig backen. Ananas in Stückchen schneiden. Öl erhitzen, Ananas und Gemüse darin kurz anbraten. Süss-saure Sauce beigeben und kurz köcheln lassen. Fischknusperli auf einer Platte anrichten und mit der Sauce anrichten.
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Tipp
Dazu passt Reis.
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