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Poulet mit Peperoni und Frühlingszwiebeln

Poulet mit Peperoni und Frühlingszwiebeln

Das leichte asiatische Hauptgericht mit Poulet, Peperoni, Frühlingszwiebeln, Orangensaft, Honig, Sojasauce und Erdnüssen ist schnell und einfach gemacht.

  • Laktosefrei
  • 20 Min.

Zutaten

Hauptgericht

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 75 gPoulet-Minifilets
  • 100 grote Peperoni, z. B. Peperoni Kapija
  • ½ BundFrühlingszwiebeln
  • Öl zum Braten
  • 0,25 dlOrangensaft
  • ½ ELflüssiger Blütenhonig
  • ca. 1 ELSojasauce
  • 1 ELgesalzene, geröstete Erdnüsse
  • 150 gPoulet-Minifilets
  • 200 grote Peperoni, z. B. Peperoni Kapija
  • 1 BundFrühlingszwiebeln
  • Öl zum Braten
  • 0,5 dlOrangensaft
  • 1 ELflüssiger Blütenhonig
  • ca. 2 ELSojasauce
  • 2 ELgesalzene, geröstete Erdnüsse
  • 300 gPoulet-Minifilets
  • 400 grote Peperoni, z. B. Peperoni Kapija
  • 2 BundFrühlingszwiebeln
  • Öl zum Braten
  • 1 dlOrangensaft
  • 2 ELflüssiger Blütenhonig
  • ca. 4 ELSojasauce
  • 4 ELgesalzene, geröstete Erdnüsse
  • 450 gPoulet-Minifilets
  • 600 grote Peperoni, z. B. Peperoni Kapija
  • 3 BundFrühlingszwiebeln
  • Öl zum Braten
  • 1,5 dlOrangensaft
  • 3 ELflüssiger Blütenhonig
  • ca. 6 ELSojasauce
  • 6 ELgesalzene, geröstete Erdnüsse
  • 600 gPoulet-Minifilets
  • 800 grote Peperoni, z. B. Peperoni Kapija
  • 4 BundFrühlingszwiebeln
  • Öl zum Braten
  • 2 dlOrangensaft
  • 4 ELflüssiger Blütenhonig
  • ca. 8 ELSojasauce
  • 8 ELgesalzene, geröstete Erdnüsse
  • 750 gPoulet-Minifilets
  • 1 kgrote Peperoni, z. B. Peperoni Kapija
  • 5 BundFrühlingszwiebeln
  • Öl zum Braten
  • 2,5 dlOrangensaft
  • 5 ELflüssiger Blütenhonig
  • ca. 10 ELSojasauce
  • 10 ELgesalzene, geröstete Erdnüsse
  • 900 gPoulet-Minifilets
  • 1,2 kgrote Peperoni, z. B. Peperoni Kapija
  • 6 BundFrühlingszwiebeln
  • Öl zum Braten
  • 3 dlOrangensaft
  • 6 ELflüssiger Blütenhonig
  • ca. 12 ELSojasauce
  • 12 ELgesalzene, geröstete Erdnüsse
Kilokalorien
290 kcal
1.200 kj
Eiweiss
25 g
36 %
Fett
10 g
32,4 %
Kohlenhydrate
22 g
31,7 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
  1. Poulet in mundgerechte Stücke, Peperoni in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln samt Grün in dünne Ringe schneiden. Frühlingszwiebeln ohne Grün in etwas Öl anbraten. Poulet beigeben und kurz mitbraten. Mit Orangensaft ablöschen. Honig und Sojasauce beigeben. Peperoni beigeben. Weiterbraten, bis das Poulet durch ist und die Peperoni noch etwas Biss haben. Mit Sojasauce abschmecken. Mit dem Frühlingszwiebelgrün und den Erdnüssen servieren. Dazu passt Reis.

Rezept: Annina Ciocco
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/poulet-mit-peperoni-und-fruehlingszwiebeln
Habe ich gekocht Gekocht

Nährwerte pro Portion

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