Poulet mit Peperoni und Frühlingszwiebeln

Name: Poulet mit Peperoni und Frühlingszwiebeln
Total time: 20 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Asien
Ingredients: 300 g Poulet-Minifilets; 400 g rote Peperoni; 2 Bund Frühlingszwiebeln; Öl zum Braten; 1 dl Orangensaft; 2 EL flüssiger Blütenhonig; 4 EL Sojasauce; 4 EL gesalzene, geröstete Erdnüsse

Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten

Nährwerte pro Person: Eiweiss 25 g, Fett 11 g, Kohlenhydrate 21 g, 290 kcal

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Persönliche Notiz

Das leichte asiatische Hauptgericht mit Poulet, Peperoni, Frühlingszwiebeln, Orangensaft, Honig, Sojasauce und Erdnüssen ist schnell und einfach gemacht.

Zutaten

Hauptgericht

Für

Personen

75 g Poulet-Minifilets
100 g rote Peperoni, z. B. Peperoni Kapija
½ Bund Frühlingszwiebeln
Öl zum Braten
0,25 dl Orangensaft
½ EL flüssiger Blütenhonig
ca. 1 EL Sojasauce
1 EL gesalzene, geröstete Erdnüsse

150 g Poulet-Minifilets
200 g rote Peperoni, z. B. Peperoni Kapija
1 Bund Frühlingszwiebeln
Öl zum Braten
0,5 dl Orangensaft
1 EL flüssiger Blütenhonig
ca. 2 EL Sojasauce
2 EL gesalzene, geröstete Erdnüsse

300 g Poulet-Minifilets
400 g rote Peperoni, z. B. Peperoni Kapija
2 Bund Frühlingszwiebeln
Öl zum Braten
1 dl Orangensaft
2 EL flüssiger Blütenhonig
ca. 4 EL Sojasauce
4 EL gesalzene, geröstete Erdnüsse

450 g Poulet-Minifilets
600 g rote Peperoni, z. B. Peperoni Kapija
3 Bund Frühlingszwiebeln
Öl zum Braten
1,5 dl Orangensaft
3 EL flüssiger Blütenhonig
ca. 6 EL Sojasauce
6 EL gesalzene, geröstete Erdnüsse

600 g Poulet-Minifilets
800 g rote Peperoni, z. B. Peperoni Kapija
4 Bund Frühlingszwiebeln
Öl zum Braten
2 dl Orangensaft
4 EL flüssiger Blütenhonig
ca. 8 EL Sojasauce
8 EL gesalzene, geröstete Erdnüsse

750 g Poulet-Minifilets
1 kg rote Peperoni, z. B. Peperoni Kapija
5 Bund Frühlingszwiebeln
Öl zum Braten
2,5 dl Orangensaft
5 EL flüssiger Blütenhonig
ca. 10 EL Sojasauce
10 EL gesalzene, geröstete Erdnüsse

900 g Poulet-Minifilets
1,2 kg rote Peperoni, z. B. Peperoni Kapija
6 Bund Frühlingszwiebeln
Öl zum Braten
3 dl Orangensaft
6 EL flüssiger Blütenhonig
ca. 12 EL Sojasauce
12 EL gesalzene, geröstete Erdnüsse

Zutaten in deiner Migros

So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

Weiter gehts

Poulet in mundgerechte Stücke,

fast fertig
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Peperoni in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln samt Grün in dünne Ringe schneiden.

fast fertig
Weiter gehts

Frühlingszwiebeln ohne Grün in etwas Öl anbraten. Poulet beigeben und kurz mitbraten. Mit Orangensaft ablöschen. Honig und Sojasauce beigeben. Peperoni beigeben. Weiterbraten, bis das Poulet durch ist und die Peperoni noch etwas Biss haben. Mit Sojasauce abschmecken.

fast fertig
Weiter gehts

Mit dem Frühlingszwiebelgrün und den Erdnüssen servieren. Dazu passt Reis.

fast fertig