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Poulet mit Peperoni und Frühlingszwiebeln

Poulet mit Peperoni und Frühlingszwiebeln

Gesamt: 20 Minuten • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Portion: Eiweiss 25 g, Fett 11 g, Kohlenhydrate 21 g, 290 kcal
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Das leichte asiatische Hauptgericht mit Poulet, Peperoni, Frühlingszwiebeln, Orangensaft, Honig, Sojasauce und Erdnüssen ist schnell und einfach gemacht.

Zutaten

Hauptgericht

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • 75 g Poulet-Minifilets
  • 100 g rote Peperoni , z. B. Peperoni Kapija
  • ½ Bund Frühlingszwiebeln
  • Öl zum Braten
  • 0,25 dl Orangensaft
  • ½ EL flüssiger Blütenhonig
  • ca. 1 EL Sojasauce
  • 1 EL gesalzene, geröstete Erdnüsse
  • 150 g Poulet-Minifilets
  • 200 g rote Peperoni , z. B. Peperoni Kapija
  • 1 Bund Frühlingszwiebeln
  • Öl zum Braten
  • 0,5 dl Orangensaft
  • 1 EL flüssiger Blütenhonig
  • ca. 2 EL Sojasauce
  • 2 EL gesalzene, geröstete Erdnüsse
  • 300 g Poulet-Minifilets
  • 400 g rote Peperoni , z. B. Peperoni Kapija
  • 2 Bund Frühlingszwiebeln
  • Öl zum Braten
  • 1 dl Orangensaft
  • 2 EL flüssiger Blütenhonig
  • ca. 4 EL Sojasauce
  • 4 EL gesalzene, geröstete Erdnüsse
  • 450 g Poulet-Minifilets
  • 600 g rote Peperoni , z. B. Peperoni Kapija
  • 3 Bund Frühlingszwiebeln
  • Öl zum Braten
  • 1,5 dl Orangensaft
  • 3 EL flüssiger Blütenhonig
  • ca. 6 EL Sojasauce
  • 6 EL gesalzene, geröstete Erdnüsse
  • 600 g Poulet-Minifilets
  • 800 g rote Peperoni , z. B. Peperoni Kapija
  • 4 Bund Frühlingszwiebeln
  • Öl zum Braten
  • 2 dl Orangensaft
  • 4 EL flüssiger Blütenhonig
  • ca. 8 EL Sojasauce
  • 8 EL gesalzene, geröstete Erdnüsse
  • 750 g Poulet-Minifilets
  • 1 kg rote Peperoni , z. B. Peperoni Kapija
  • 5 Bund Frühlingszwiebeln
  • Öl zum Braten
  • 2,5 dl Orangensaft
  • 5 EL flüssiger Blütenhonig
  • ca. 10 EL Sojasauce
  • 10 EL gesalzene, geröstete Erdnüsse
  • 900 g Poulet-Minifilets
  • 1,2 kg rote Peperoni , z. B. Peperoni Kapija
  • 6 Bund Frühlingszwiebeln
  • Öl zum Braten
  • 3 dl Orangensaft
  • 6 EL flüssiger Blütenhonig
  • ca. 12 EL Sojasauce
  • 12 EL gesalzene, geröstete Erdnüsse

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
  1. Poulet in mundgerechte Stücke, Peperoni in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln samt Grün in dünne Ringe schneiden. Frühlingszwiebeln ohne Grün in etwas Öl anbraten. Poulet beigeben und kurz mitbraten. Mit Orangensaft ablöschen. Honig und Sojasauce beigeben. Peperoni beigeben. Weiterbraten, bis das Poulet durch ist und die Peperoni noch etwas Biss haben. Mit Sojasauce abschmecken. Mit dem Frühlingszwiebelgrün und den Erdnüssen servieren. Dazu passt Reis.

Rezept: Annina Ciocco
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/poulet-mit-peperoni-und-fruehlingszwiebeln
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