Dörrtomaten-Tapenade

Name: Dörrtomaten-Tapenade
Total time: 10 min
Yield: Ergibt ca. 2 Einmachgläser à 1,5 dl
Cuisine: Europa
Ingredients: 2 Zweige Thymian; ¼ Zweig Basilikum; 360 g in Öl eingelegte getrocknete Tomaten, abgetropft gewogen; 2 TL Sambal Oelek; 1 Knoblauchzehe; 2 EL Pinienkerne

Die schnell gemachte Dörrtomaten-Tapenade passt mit Schwiegermutterzungen oder gerösteten Brotscheiben zum Apéro. In Gläschen gefüllt ein Mitbringsel.

Glutenfrei
Laktosefrei
Vegetarisch
10 Min.

Zutaten

Einmachen

Ergibt ca.

Einmachgläser à 1,5 dl

2 ZweigeThymian
¼ ZweigBasilikum
360 gin Öl eingelegte getrocknete Tomaten, abgetropft gewogen
2 TLSambal Oelek
1Knoblauchzehe
2 ELPinienkerne

4 ZweigeThymian
½ ZweigBasilikum
720 gin Öl eingelegte getrocknete Tomaten, abgetropft gewogen
4 TLSambal Oelek
2Knoblauchzehen
4 ELPinienkerne

Zutaten in deiner Migros

Kilokalorien: 1.060 kcal; 4.450 kj
Eiweiss: 7 g; 2,6 %
Fett: 104 g; 87 %
Kohlenhydrate: 28 g; 10,4 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 10 Minuten

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Kräuter richtig verwenden
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Kräuterblättchen von den Zweigen zupfen. Mit den restlichen Zutaten in einem Mixer pürieren. In heiss ausgespülte Gläser füllen. Nach Belieben mit etwas Dörrtomatenöl bedecken.

Rezept: Lina Projer

Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/doerrtomaten-tapenade

Habe ich gekocht Gekocht

Nährwerte pro Portion

Kilokalorien: 1.060 kcal; 4.450 kj
Eiweiss: 7 g; 2,6 %
Fett: 104 g; 87 %
Kohlenhydrate: 28 g; 10,4 %

Tipp

Die Tapenade ist im Kühlschrank gelagert ca. 1 Monat haltbar.

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