Brombeer-Smoothie
Smoothies sind purer Frucht- oder Gemüse-Genuss, das zeichnet die Trendgetränke aus. Beim Brombeer-Smoothie tragen Banane und Limette zur Güte bei.
- Glutenfrei
- Laktosefrei
- Vegetarisch
Zutaten
Getränk
Für
- 4
- 8
Gläser à 2,5 dl
- 600 gBrombeeren
- 1Banane
- 2 ELLimettensaft
- 2 ELflüssiger Honig
- 2 dlWasser
- 80 gSesamsamen
- 100 gZucker
- 1,2 kgBrombeeren
- 2Bananen
- 4 ELLimettensaft
- 4 ELflüssiger Honig
- 4 dlWasser
- 160 gSesamsamen
- 200 gZucker
Zutat in Aktion
- Kilokalorien
- 360 kcal
- 1.500 kj
- Eiweiss
- 6 g
- 7,3 %
- Fett
- 12 g
- 32,9 %
- Kohlenhydrate
- 49 g
- 59,8 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 20 Minuten
- kühl stellen
- Gesamt:
- 50 Min.
-
Brombeeren, Banane, Limettensaft, Honig und Wasser mit einem Stabmixer fein pürieren. Durch ein Sieb streichen. Kühl stellen. Inzwischen Sesamsamen in einer Bratpanne ohne Fett leicht rösten, bis sie leicht Farbe annehmen. Zucker beigeben und caramellisieren lassen. Auf einem mit Backpapier belegtem Blech dünn ausstreichen und auskühlen lassen. In Stücke brechen und zum Brombeer-Smoothie servieren.
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