Blattsalat mit Knackerbsen an Kräuter-Honig-Dressing
Sommersalat für die Mittagspause: Knackerbsen, Radieschen und Feigen auf Blattsalat, serviert an einem Kräuter-Honig-Dressing mit Senf und Balsamico.
- Vegetarisch
Zutaten
Hauptgericht
Für
- 2
- 4
- 8
- 12
Personen
- ½ ELKNORR-Herbmix Kräuter
- ½ TLmilder Senf
- 1½ ELAceto balsamcio bianco
- ½ ELHonig
- 2 ELOlivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 4Feigen
- ½ BundRadieschen
- 150 ggemischter Blattsalat
- 50 gKnackerbsen vom Markt, vom Markt
- 1 ELKNORR-Herbmix Kräuter
- 1 TLmilder Senf
- 3 ELAceto balsamcio bianco
- 1 ELHonig
- 4 ELOlivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 8Feigen
- 1 BundRadieschen
- 300 ggemischter Blattsalat
- 100 gKnackerbsen vom Markt, vom Markt
- 2 ELKNORR-Herbmix Kräuter
- 2 TLmilder Senf
- 6 ELAceto balsamcio bianco
- 2 ELHonig
- 8 ELOlivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 16Feigen
- 2 BundRadieschen
- 600 ggemischter Blattsalat
- 200 gKnackerbsen vom Markt, vom Markt
- 3 ELKNORR-Herbmix Kräuter
- 3 TLmilder Senf
- 9 ELAceto balsamcio bianco
- 3 ELHonig
- 1,2 ELOlivenöl
- Salz
- Pfeffer
- 24Feigen
- 3 BundRadieschen
- 900 ggemischter Blattsalat
- 300 gKnackerbsen vom Markt, vom Markt
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 230 kcal
- 1.000 kj
- Eiweiss
- 5 g
- 9,3 %
- Fett
- 10 g
- 42,1 %
- Kohlenhydrate
- 26 g
- 48,6 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 20 Minuten
-
Für das Dressing KNORR-Herbmix, Senf, Balsamico, Honig und Öl verquirlen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Feigen halbieren. Radieschen samt Grün halbieren. Salat mit Feigen, Radieschen und Knackerbsen anrichten. Mit Dressing beträufeln und servieren. Dazu passt Brot.

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