Blattsalat mit Knackerbsen an Kräuter-Honig-Dressing

Name: Blattsalat mit Knackerbsen an Kräuter-Honig-Dressing
Cook time: 20 min
Ingredients: ½ EL KNORR-Herbmix Kräuter; ½ TL milder Senf; 1½ EL Aceto balsamcio bianco; ½ EL Honig; 2 EL Olivenöl; Salz; Pfeffer; 4 Feigen; ½ Bund Radieschen; 150 g gemischter Blattsalat; 50 g Knackerbsen vom Markt

20 Min.

Sommersalat für die Mittagspause: Knackerbsen, Radieschen und Feigen auf Blattsalat, serviert an einem Kräuter-Honig-Dressing mit Senf und Balsamico.

Laktosefrei
Vegetarisch

Zutaten

Hauptgericht

Für

Personen

½ ELKNORR-Herbmix Kräuter
½ TLmilder Senf
1½ ELAceto balsamcio bianco
½ ELHonig
2 ELOlivenöl
Salz
Pfeffer
4Feigen
½ BundRadieschen
150 ggemischter Blattsalat
50 gKnackerbsen vom Markt, vom Markt

Zutaten auf die Einkaufsliste

1 ELKNORR-Herbmix Kräuter
1 TLmilder Senf
3 ELAceto balsamcio bianco
1 ELHonig
4 ELOlivenöl
Salz
Pfeffer
8Feigen
1 BundRadieschen
300 ggemischter Blattsalat
100 gKnackerbsen vom Markt, vom Markt

Zutaten auf die Einkaufsliste

2 ELKNORR-Herbmix Kräuter
2 TLmilder Senf
6 ELAceto balsamcio bianco
2 ELHonig
8 ELOlivenöl
Salz
Pfeffer
16Feigen
2 BundRadieschen
600 ggemischter Blattsalat
200 gKnackerbsen vom Markt, vom Markt

Zutaten auf die Einkaufsliste

3 ELKNORR-Herbmix Kräuter
3 TLmilder Senf
9 ELAceto balsamcio bianco
3 ELHonig
1,2 dlOlivenöl
Salz
Pfeffer
24Feigen
3 BundRadieschen
900 ggemischter Blattsalat
300 gKnackerbsen vom Markt, vom Markt

Zutaten auf die Einkaufsliste

Kilokalorien: 230 kcal; 950 kj
Eiweiss: 5 g; 9,2 %
Fett: 10 g; 41,3 %
Kohlenhydrate: 27 g; 49,5 %

So gehts

Zubereitung:: ca. 20 Minuten

Für das Dressing KNORR-Herbmix, Senf, Balsamico, Honig und Öl verquirlen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Feigen halbieren. Radieschen samt Grün halbieren. Salat mit Feigen, Radieschen und Knackerbsen anrichten. Mit Dressing beträufeln und servieren. Dazu passt Brot.