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Beeren-Trifle

Beeren-Trifle

Gesamt: 50 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Eiweiss 9 g, Fett 8 g, Kohlenhydrate 42 g, 290 kcal
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Trifle ist eine englische Dessert-Spezialität, die Schicht für Schicht Genuss bietet. Nebst Beeren enthält dieser Trifle Löffelbiskuits und Quarkcreme.

Zutaten

Dessert

Für

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

Personen

  • 25 g Himbeeren
  • 25 g Johannisbeeren
  • 50 g Magerquark
  • 0,5 dl Saurer Halbrahm
  • 1 EL Honig
  • Löffelbiskuits
  • ca. ½ EL Schokoladenspäne, für die Garnitur
  • 50 g Himbeeren
  • 50 g Johannisbeeren
  • 100 g Magerquark
  • 0,9 dl Saurer Halbrahm
  • 2 EL Honig
  • 5 Löffelbiskuits
  • ca. 1 EL Schokoladenspäne, für die Garnitur
  • 100 g Himbeeren
  • 100 g Johannisbeeren
  • 200 g Magerquark
  • 1,8 dl Saurer Halbrahm
  • 4 EL Honig
  • 10 Löffelbiskuits
  • ca. 2 EL Schokoladenspäne, für die Garnitur
  • 150 g Himbeeren
  • 150 g Johannisbeeren
  • 300 g Magerquark
  • 2,7 dl Saurer Halbrahm
  • 6 EL Honig
  • 15 Löffelbiskuits
  • ca. 3 EL Schokoladenspäne, für die Garnitur
  • 200 g Himbeeren
  • 200 g Johannisbeeren
  • 400 g Magerquark
  • 3,6 dl Saurer Halbrahm
  • 8 EL Honig
  • 20 Löffelbiskuits
  • ca. 4 EL Schokoladenspäne, für die Garnitur
  • 250 g Himbeeren
  • 250 g Johannisbeeren
  • 500 g Magerquark
  • 4,5 dl Saurer Halbrahm
  • 10 EL Honig
  • 25 Löffelbiskuits
  • ca. 5 EL Schokoladenspäne, für die Garnitur
  • 300 g Himbeeren
  • 300 g Johannisbeeren
  • 600 g Magerquark
  • 5,4 dl Saurer Halbrahm
  • 12 EL Honig
  • 30 Löffelbiskuits
  • ca. 6 EL Schokoladenspäne, für die Garnitur

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
kühl stellen:
mind. 30 Minuten
Gesamt:
50 Min.
  1. Beeren erlesen. Quark, Sauerrahm und Honig verrühren. Löffelbiskuits halbieren und in Gläser verteilen. Beeren und Creme abwechslungsweise einschichten. Trifle mindestens 30 Minuten kühl stellen. Zum Servieren mit Schokoladenspänen bestreuen.

Rezept: Annina Ciocco
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/beeren-trifle
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Tipp

Anstatt Löffelbiskuits Meringueschalen verwenden. Dazu die Meringueschalen leicht zerbröseln.

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