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Trifle ai frutti di bosco

Trifle ai frutti di bosco

Tempo totale: 50 min. • Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali per persona: proteine 9 g, grassi 8 g, carboidrati 42 g, 290 kcal
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Speciale dessert inglese che regala sapore strato dopo strato. Il trifle, oltre alle bacche, contiene savoiardi, crema di quark magro e scaglie di cioccolato.

Ingredienti

Dessert

Per

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

persone

  • 25 g di lamponi
  • 25 g di ribes
  • 50 g di quark magro
  • 0,5 dl di panna acidula semigrassa
  • 1 cucchiaio di miele
  • savoiardi
  • ca. ½ cucchiaio di scaglie di cioccolato per guarnire
  • 50 g di lamponi
  • 50 g di ribes
  • 100 g di quark magro
  • 0,9 dl di panna acidula semigrassa
  • 2 cucchiai di miele
  • 5 savoiardi
  • ca. 1 cucchiaio di scaglie di cioccolato per guarnire
  • 100 g di lamponi
  • 100 g di ribes
  • 200 g di quark magro
  • 1,8 dl di panna acidula semigrassa
  • 4 cucchiai di miele
  • 10 savoiardi
  • ca. 2 cucchiai di scaglie di cioccolato per guarnire
  • 150 g di lamponi
  • 150 g di ribes
  • 300 g di quark magro
  • 2,7 dl di panna acidula semigrassa
  • 6 cucchiai di miele
  • 15 savoiardi
  • ca. 3 cucchiai di scaglie di cioccolato per guarnire
  • 200 g di lamponi
  • 200 g di ribes
  • 400 g di quark magro
  • 3,6 dl di panna acidula semigrassa
  • 8 cucchiai di miele
  • 20 savoiardi
  • ca. 4 cucchiai di scaglie di cioccolato per guarnire
  • 250 g di lamponi
  • 250 g di ribes
  • 500 g di quark magro
  • 4,5 dl di panna acidula semigrassa
  • 10 cucchiai di miele
  • 25 savoiardi
  • ca. 5 cucchiai di scaglie di cioccolato per guarnire
  • 300 g di lamponi
  • 300 g di ribes
  • 600 g di quark magro
  • 5,4 dl di panna acidula semigrassa
  • 12 cucchiai di miele
  • 30 savoiardi
  • ca. 6 cucchiai di scaglie di cioccolato per guarnire

Come procedere

Preparazione:
ca. 20 minuti
refrigerazione:
almeno 30 minuti
Tempo totale:
50 min.
  1. Seleziona i frutti di bosco. Mescola il quark, la panna acidula e il miele. Dimezza i savoiardi e distribuiscili nei bicchieri. Disponi a strati le bacche e la crema. Metti il trifle in frigorifero per almeno 30 minuti. Prima di servire, guarnisci con le scaglie di cioccolato.

Ricetta: Annina Ciocco
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/trifle-ai-frutti-di-bosco
Già cucinato Cucinato
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Consiglio utile

Sostituisci i savoiardi con delle meringhe sbriciolate grossolanamente.

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