Asia-Salat im Einmachglas

Name: Asia-Salat im Einmachglas
Total time: 25 min
Yield: Für 4 Personen
Cuisine: Asien
Ingredients: 2 Limetten; 3 EL Sweet 'n' Sour Sauce; 2 EL Öl; Salz; 4 dl Wasser; 2 Beutel Instant-Nudelsuppe mit Pouletgeschmack; 1 rote Peperoni; 4 Radieschen; 2 Frühlingszwiebeln; 2 Stängel Stangensellerie; 150 g weisse Champignons; 1 Bund Kräuter

Gesamt: 25 Min. • Aktiv: ca. 25 Minuten

Nährwerte pro Person: Eiweiss 4 g, Fett 7 g, Kohlenhydrate 15 g, 150 kcal

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Persönliche Notiz

So machen Instant-Nudeln Freude! Asiatischer Salat im Glas mit Gemüse, Pilzen und Kräutern an süss-saurem Dressing. Ideal fürs Büro oder als Picknick.

Zutaten

Hauptgericht

Für

Personen

½ Limette
¾ EL Sweet 'n' Sour Sauce
½ EL Öl
Salz
1 dl Wasser
½ Beutel Instant-Nudelsuppe mit Pouletgeschmack
¼ rote Peperoni
1 Radieschen
½ Frühlingszwiebel
½ Stängel Stangensellerie
40 g weisse Champignons
¼ Bund Kräuter , z. B. Salatmix oder Asia-Kräutermix

1 Limette
1½ EL Sweet 'n' Sour Sauce
1 EL Öl
Salz
2 dl Wasser
1 Beutel Instant-Nudelsuppe mit Pouletgeschmack
½ rote Peperoni
2 Radieschen
1 Frühlingszwiebel
1 Stängel Stangensellerie
75 g weisse Champignons
½ Bund Kräuter , z. B. Salatmix oder Asia-Kräutermix

2 Limetten
3 EL Sweet 'n' Sour Sauce
2 EL Öl
Salz
4 dl Wasser
2 Beutel Instant-Nudelsuppe mit Pouletgeschmack
1 rote Peperoni
4 Radieschen
2 Frühlingszwiebeln
2 Stängel Stangensellerie
150 g weisse Champignons
1 Bund Kräuter , z. B. Salatmix oder Asia-Kräutermix

3 Limetten
4½ EL Sweet 'n' Sour Sauce
3 EL Öl
Salz
6 dl Wasser
3 Beutel Instant-Nudelsuppe mit Pouletgeschmack
1½ rote Peperoni
6 Radieschen
3 Frühlingszwiebeln
3 Stängel Stangensellerie
225 g weisse Champignons
1½ Bund Kräuter , z. B. Salatmix oder Asia-Kräutermix

4 Limetten
6 EL Sweet 'n' Sour Sauce
4 EL Öl
Salz
8 dl Wasser
4 Beutel Instant-Nudelsuppe mit Pouletgeschmack
2 rote Peperoni
8 Radieschen
4 Frühlingszwiebeln
4 Stängel Stangensellerie
300 g weisse Champignons
2 Bund Kräuter , z. B. Salatmix oder Asia-Kräutermix

5 Limetten
7½ EL Sweet 'n' Sour Sauce
5 EL Öl
Salz
1 l Wasser
5 Beutel Instant-Nudelsuppe mit Pouletgeschmack
2½ rote Peperoni
10 Radieschen
5 Frühlingszwiebeln
5 Stängel Stangensellerie
375 g weisse Champignons
2½ Bund Kräuter , z. B. Salatmix oder Asia-Kräutermix

6 Limetten
9 EL Sweet 'n' Sour Sauce
6 EL Öl
Salz
1,2 l Wasser
6 Beutel Instant-Nudelsuppe mit Pouletgeschmack
3 rote Peperoni
12 Radieschen
6 Frühlingszwiebeln
6 Stängel Stangensellerie
450 g weisse Champignons
3 Bund Kräuter , z. B. Salatmix oder Asia-Kräutermix

Zutat in Aktion

Zutaten in deiner Migros

So gehts

Zubereitung:: ca. 25 Minuten

Weiter gehts

Limetten auspressen. Saft mit Sweet-and-Sour-Sauce und Öl zu einer Sauce verrühren. Mit Salz abschmecken.

fast fertig
Weiter gehts

Wasser mit Gewürz aus dem Nudelbeutel aufkochen. Nudeln darin 2 Minuten kochen. Flüssigkeit abgiessen. Nudeln in hohe Einmachgläser verteilen.

fast fertig
Weiter gehts

Peperoni halbieren, entkernen. Peperoni, Radieschen, Zwiebeln, Sellerie und Pilze in feine Scheiben schneiden. Kräuter grob hacken. Alles mischen und auf die Nudeln verteilen. Sauce darübergiessen. Gläser verschliessen, gut schütteln, dann ist der Salat essbereit.

fast fertig