Salade asiatique en bocal

Salade asiatique en bocal

25 min

Les nouilles instantanées revisitées: présentées en bocal avec une salade asiatique et de la sauce aigre-douce, on les emportera partout avec soi! Extra!

Ingrédients

Plat principal

Pour

4
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 1citron vert
  • 1½ csde sauce sweet & sour
  • 1 csd'huile
  • sel
  • 2 dld’eau
  • 1 sachetde soupe aux nouilles instantanée saveur poulet de 85 g
  • ½poivron rouge
  • 2radis roses
  • 1oignon nouveau
  • 1 tigede céleri-branche
  • 75 gde champignons de Paris blancs
  • ½ bouquetd’herbes aromatiques, p. ex. assortiment pour salade ou mélange asiatique
  • 2citrons verts
  • 3 csde sauce sweet & sour
  • 2 csd'huile
  • sel
  • 4 dld’eau
  • 2 sachetsde soupe aux nouilles instantanée saveur poulet de 85 g
  • 1poivron rouge
  • 4radis roses
  • 2oignons nouveaux
  • 2 tigesde céleri-branche
  • 150 gde champignons de Paris blancs
  • 1 bouquetd’herbes aromatiques, p. ex. assortiment pour salade ou mélange asiatique
  • 3citrons verts
  • 4½ csde sauce sweet & sour
  • 3 csd'huile
  • sel
  • 6 dld’eau
  • 3 sachetsde soupe aux nouilles instantanée saveur poulet de 85 g
  • poivron rouge
  • 6radis roses
  • 3oignons nouveaux
  • 3 tigesde céleri-branche
  • 225 gde champignons de Paris blancs
  • 1½ bouquetd’herbes aromatiques, p. ex. assortiment pour salade ou mélange asiatique
  • 4citrons verts
  • 6 csde sauce sweet & sour
  • 4 csd'huile
  • sel
  • 8 dld’eau
  • 4 sachetsde soupe aux nouilles instantanée saveur poulet de 85 g
  • 2poivrons rouges
  • 8radis roses
  • 4oignons nouveaux
  • 4 tigesde céleri-branche
  • 300 gde champignons de Paris blancs
  • 2 bouquetsd’herbes aromatiques, p. ex. assortiment pour salade ou mélange asiatique
  • 5citrons verts
  • 7½ csde sauce sweet & sour
  • 5 csd'huile
  • sel
  • 1 ld’eau
  • 5 sachetsde soupe aux nouilles instantanée saveur poulet de 85 g
  • poivrons rouges
  • 10radis roses
  • 5oignons nouveaux
  • 5 tigesde céleri-branche
  • 375 gde champignons de Paris blancs
  • 2½ bouquetsd’herbes aromatiques, p. ex. assortiment pour salade ou mélange asiatique
  • 6citrons verts
  • 9 csde sauce sweet & sour
  • 6 csd'huile
  • sel
  • 1,2 ld’eau
  • 6 sachetsde soupe aux nouilles instantanée saveur poulet de 85 g
  • 3poivrons rouges
  • 12radis roses
  • 6oignons nouveaux
  • 6 tigesde céleri-branche
  • 450 gde champignons de Paris blancs
  • 3 bouquetsd’herbes aromatiques, p. ex. assortiment pour salade ou mélange asiatique
Kilocalories
300 kcal
1 250 kj
Protéines
6 g
8,5 %
Lipides
12 g
38 %
Glucides
38 g
53,5 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 25 minutes
  1. C'est pas fini

    Exprimer le jus des citrons verts et le mélanger à la sauce sweet & sour avec l’huile. Assaisonner de sel.

    Presque au bout
  2. C'est pas fini

    Amener à ébullition l’eau avec les épices des sachets de nouilles. Ajouter les nouilles et les faire cuire 2 min. Eliminer l’excédent d’eau. Répartir les nouilles dans des bocaux hauts.

    Presque au bout
  3. C'est pas fini

    Couper le poivron en deux et l’épépiner. Tailler en fines tranches le poivron, les radis, les oignons, le céleri-branche et les champignons. Hacher grossièrement les herbes aromatiques. Mélanger le tout et répartir sur les nouilles. Verser la sauce par-dessus. Refermer les bocaux, bien agiter et déguster.

    Presque au bout
Recettes: Margaretha Junker

Valeurs nutritives par portion

Les p'tits trucs

Un repas pratique à emporter en pique-nique ou au bureau. Verser la sauce juste avant de déguster la salade.

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