Salade asiatique en bocal

Name: Salade asiatique en bocal
Total time: 25 min
Yield: Pour 4 personnes
Cuisine: Asie
Ingredients: 2 citrons verts; 3 cs de sauce sweet & sour; 2 cs d'huile; sel; 4 dl d’eau; 2 sachets de soupe aux nouilles instantanée saveur poulet de 85 g; 1 poivron rouge; 4 radis roses; 2 oignons nouveaux; 2 tiges de céleri-branche; 150 g de champignons de Paris blancs; 1 bouquet d’herbes aromatiques

Les nouilles instantanées revisitées: présentées en bocal avec une salade asiatique et de la sauce aigre-douce, on les emportera partout avec soi! Extra!

Ingrédients

Plat principal

Pour

personnes

½citron vert
¾ de csde sauce sweet & sour
½ csd'huile
sel
1 dld’eau
½ sachetde soupe aux nouilles instantanée saveur poulet de 85 g
¼ depoivron rouge
1radis rose
½oignon nouveau
½ tigede céleri-branche
40 gde champignons de Paris blancs
¼ de bouquetd’herbes aromatiques, p. ex. assortiment pour salade ou mélange asiatique

1citron vert
1½ csde sauce sweet & sour
1 csd'huile
sel
2 dld’eau
1 sachetde soupe aux nouilles instantanée saveur poulet de 85 g
½poivron rouge
2radis roses
1oignon nouveau
1 tigede céleri-branche
75 gde champignons de Paris blancs
½ bouquetd’herbes aromatiques, p. ex. assortiment pour salade ou mélange asiatique

2citrons verts
3 csde sauce sweet & sour
2 csd'huile
sel
4 dld’eau
2 sachetsde soupe aux nouilles instantanée saveur poulet de 85 g
1poivron rouge
4radis roses
2oignons nouveaux
2 tigesde céleri-branche
150 gde champignons de Paris blancs
1 bouquetd’herbes aromatiques, p. ex. assortiment pour salade ou mélange asiatique

3citrons verts
4½ csde sauce sweet & sour
3 csd'huile
sel
6 dld’eau
3 sachetsde soupe aux nouilles instantanée saveur poulet de 85 g
1½poivron rouge
6radis roses
3oignons nouveaux
3 tigesde céleri-branche
225 gde champignons de Paris blancs
1½ bouquetd’herbes aromatiques, p. ex. assortiment pour salade ou mélange asiatique

4citrons verts
6 csde sauce sweet & sour
4 csd'huile
sel
8 dld’eau
4 sachetsde soupe aux nouilles instantanée saveur poulet de 85 g
2poivrons rouges
8radis roses
4oignons nouveaux
4 tigesde céleri-branche
300 gde champignons de Paris blancs
2 bouquetsd’herbes aromatiques, p. ex. assortiment pour salade ou mélange asiatique

5citrons verts
7½ csde sauce sweet & sour
5 csd'huile
sel
1 ld’eau
5 sachetsde soupe aux nouilles instantanée saveur poulet de 85 g
2½poivrons rouges
10radis roses
5oignons nouveaux
5 tigesde céleri-branche
375 gde champignons de Paris blancs
2½ bouquetsd’herbes aromatiques, p. ex. assortiment pour salade ou mélange asiatique

6citrons verts
9 csde sauce sweet & sour
6 csd'huile
sel
1,2 ld’eau
6 sachetsde soupe aux nouilles instantanée saveur poulet de 85 g
3poivrons rouges
12radis roses
6oignons nouveaux
6 tigesde céleri-branche
450 gde champignons de Paris blancs
3 bouquetsd’herbes aromatiques, p. ex. assortiment pour salade ou mélange asiatique

Ingrédient en action

Produits Migros parfaits pour cette recette

Kilocalories: 300 kcal; 1 250 kj
Protéines: 6 g; 8,5 %
Lipides: 12 g; 38 %
Glucides: 38 g; 53,5 %

À vos tabliers!

Préparation:: env. 25 minutes

C'est pas fini

Exprimer le jus des citrons verts et le mélanger à la sauce sweet & sour avec l’huile. Assaisonner de sel.

Presque au bout
C'est pas fini

Amener à ébullition l’eau avec les épices des sachets de nouilles. Ajouter les nouilles et les faire cuire 2 min. Eliminer l’excédent d’eau. Répartir les nouilles dans des bocaux hauts.

Presque au bout
C'est pas fini

Couper le poivron en deux et l’épépiner. Tailler en fines tranches le poivron, les radis, les oignons, le céleri-branche et les champignons. Hacher grossièrement les herbes aromatiques. Mélanger le tout et répartir sur les nouilles. Verser la sauce par-dessus. Refermer les bocaux, bien agiter et déguster.

Presque au bout