Aprikosen-Ananas-Schokolade
Gesamt: 15 Min. •
Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Stück: Eiweiss 1 g,
Fett 3 g,
Kohlenhydrate 5 g, 50 kcal
Persönliche Notiz
Quasi die Blitz-Version italienischer Florentiner: Rondellen aus dunkler Schokolade mit Stücken von getrockneten Aprikosen, Ananasringen und Cashewkernen.
Zutaten
Dessert
Ergibt ca.
20
- 20
- 40
Stück
- 15 getrocknete Aprikosen
- 5 getrocknete Ananasringe
- 1½ EL gesalzene Cashewkerne
- 100 g extradunkle Schokolade, 72 % Kakaoanteil
- 30 getrocknete Aprikosen
- 10 getrocknete Ananasringe
- 3 EL gesalzene Cashewkerne
- 200 g extradunkle Schokolade, 72 % Kakaoanteil
Zutaten in deiner Migros
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
-
Früchte in kleine Stücke schneiden. Cashewkerne nicht zu fein hacken. Schokolade in Stücke brechen. In einer Schüssel über einem warmen Wasserbad schmelzen. Pro Stück 1 EL Schokolade auf ein Backpapier giessen und zu einer Rondelle à 3–4 cm ausstreichen. Gehackte Zutaten darüberstreuen. Schokolade an einem kühlen Ort vollständig fest werden lassen.
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