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Ricette

Cerchi un piatto sano? Un menu sfizioso per gli ospiti? Pietanze vegetariane per la famiglia? Qui trovi ricette per ogni occasione.

Acqua aromatizzata con infuso di rosa canina e ibisco

Il tè fatto in casa è facile da preparare ed è subito pronto: basta mescolare l'infuso di rosa canina con acqua minerale e guarnire con arancia e melissa.

Negroni leggero

Tramonto e aperitivo vanno sempre a braccetto. Ecco una versione leggera del classico Negroni con Sanbitter, gin, vermut, uno spicchio d'arancia e ghiaccio.

Punch all’arancia e ai lamponi

In questa bevanda deliziosamente ghiacciata e guarnita con un rametto di rosmarino, la ginger beer si sposa con i lamponi e il succo d’arancia. Cheers!

Insalata di barbabietole, arance e more con salsa al tè freddo

La freschezza fatta insalata: barbabietole, arance e more condite con una salsa dolce e delicata a base di tè verde, zenzero, anice stellato e more.

Punch alle mele cotogne

Tè allo zenzero, zucchero vanigliato, arancia e gelatina di mele cotogne sono gli ingredienti di un delizioso punch analcolico facilissimo da preparare.

Sidro ghiacciato

Un drink fruttato ideale per le feste a base di succo d'arancia e frutti della passione, con tanto ghiaccio frantumato, menta e sidro.

Mocktail mirtilli-ginger beer

Succo di mirtilli, limone, ginger beer in uno shaker con ghiaccio ed ecco pronto un cocktail analcolico e ricco di sapore.

Infuso alle mele cotogne e all'arancia

Infuso di sciroppo di mele cotogne, aromatizzato con anice stellato e vaniglia, decorato con fettine d'arancia: l'aroma dell'autunno da bere!

Formentino e arance in insalata

Formentino e filetti d'arancia: una combinazione ricca di vitamine, gradevole all'occhio e al palato. Con condimento agrodolce e olio d'oliva.

Salsa cocktail piccante

Maionese, crème fraîche, salsa al peperoncino, ketchup e succo d'arancia creano una salsa subito pronta, perfetta con frutti di mare, pesce, carne e verdure.

Insalata con arance e bignè di cavolfiore e spelta vegani

I puffs di cavolfiore rosolati nell'olio con un'insalata di fette d'arancia, cavolo bianco o a punta e insalata sono un antipasto vegano molto appetitoso.


Insalata di cicoria belga e avocado con sriracha

Un'insalata di cicoria belga rinfrescante servita con avocado e una salsa piccante alla sriracha, una nota salsa piccante ben conosciuta in Thailandia.


Insalata di formentino con salsa al lemongrass

Quest'insalata verde con arance e pancetta, condita con una salsa fresca e dolce al lemongrass e alla gelatina di mele cotogne, è un antipasto saporito.

Salmone affumicato con barbabietole e spuma all’arancia

Un matrimonio ben riuscito quello della barbabietola marinata nel succo d’arancia con il salmone affumicato. Il tocco finale? Panna al rafano e all’arancia.

Drink al frutto della passione

Declinato in tre versioni, di cui una senz'alcol, questi drink uniscono frutti della passione, acqua minerale e sciroppo di cassis per la base, poi il resto.

Raclette con topping di panko e arance

La panatura di panko croccante con scorza d'arancia, timo e pepe rosa rende il formaggio da raclette una delizia indimenticabile.


French toast di panettone

Serviti con una composta di prugne questi deliziosi french toast sono ideali per consumare gli avanzi di panettone e arricchire la tavola di un bel brunch.

Virgin Delight

Questo drink analcolico a base di alternativa al gin, sciroppo di vaniglia, succo d'uva e frutto della passione seduce il palato senza dare alla testa.

Miscela per vin brûlé

Con cannella, vaniglia, chiodi di garofano, anice stellato, ginepro e scorza d'arancia preimballati in una garza, il vin brûlé si prepara in un attimo.

Pane croccante con carne secca e arance

La crema di formaggio con rafano e scorza d'arancia è deliziosa sul pane croccante. Unendo carne secca, erbe e arance si ottiene uno stuzzichino raffinato.

Insalata d’indivia belga con arance sanguigne

Un gustoso abbinamento: tenere foglie d’indivia con arance sanguigne tagliate a dadini e una salsa dalle note fruttate a base di yogurt e maionese.

Glögg ai cranberry

Questo vin brûlé alla nordica scalda il cuore nei mesi invernali. Il glögg si prepara con vino rosso, zucchero caramellato, cranberry, cannella e arance.

Punch all'arancia e ai cranberry

Con un succo di frutta, qui arancia-frutto della passione, un nettare ai cranberry e un bastoncino di cannella, è facile preparare un punch analcolico.

The Bloody Spritz

Al tocco «bloody» ci pensa l'arancia sanguigna, per le bollicine c'è il Perldor, il succo d'uva frizzante senza alcol che stuzzica senza dare alla testa.
avanti

Qualche idea sfiziosa in più

Bocconcini di pesce croccanti con riso giallo
Semplici e veloci
Grandi Stelle alla cannella
Biscotti natalizi
Prosciutto arrotolato con spezie esotiche
Natale
Risotto con ratatouille
< di 7 ingredienti
ricette abbinate alle offerte
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