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Dark Moon

Dark Moon

Tempo totale: 10 minuti • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali per bicchiere: proteine 0 g, grassi 0 g, carboidrati 14 g, 60 kcal
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Dark Moon ist ein Cocktail, der mit seinem markanten Kaffeearoma punktet. Er lässt sich ganz einfach auch alkoholfrei – ohne Likör und Rum – zubereiten.

Ingredienti

Aperitivo

Per

1
  • 1
  • 2

bicchiere da 1,5 dl

  • ¼ di arancia
  • 0,5 dl di espresso doppio
  • 4 cl d'alternativa senz'alcol al Martini, ad es. Martini Vibrante
  • 1 cl di sciroppo di zucchero, vedi suggerimento
  • cubetto di ghiaccio
  • ½ arancia
  • 1 dl di espresso doppio
  • 8 cl d'alternativa senz'alcol al Martini, ad es. Martini Vibrante
  • 2 cl di sciroppo di zucchero, vedi suggerimento
  • cubetto di ghiaccio

Come procedere

Preparazione:
ca. 10 minuti
  1. Con un pelapatate preleva una striscia di scorza d'arancia. Raddrizza i bordi della striscia con un coltello affilato. Arrotola la striscia di scorza e tienila arrotolata brevemente in modo che mantenga la forma. Versa l'espresso, il Martini, lo sciroppo di zucchero e i cubetti di ghiaccio in uno shaker e scuoti vigorosamente. Sfrega il bordo del bicchiere con della scorza d'arancia. Versa il drink nel bicchiere filtrandolo, decora con la spirale di scorza d'arancia. Completa a piacimento la decorazione con 2–3 chicchi di caffè.

Ricetta: Timmey Trashin
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/dark-moon
Già cucinato Cucinato

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Consiglio utile

Per 1 dl di sciroppo di zucchero, mescola 100 g di zucchero di canna con 1 dl d'acqua e lascia sobbollire per ca. 8 minuti. Lascia raffreddare. Questo sciroppo si conserva a lungo e può essere utilizzato per la preparazione di vari drink.

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