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    Faire fondre du chocolat

    Faire fondre le chocolat au bain-marie s'apprend, car les fortes températures sont alors à éviter. La vidéo Migusto vous montre comment procéder.

    Des lapins de Pâques non entamés? Trop de Pères Noël en chocolat? Faites-les tout simplement fondre pour les incorporer dans des recettes exquises ou confectionner des pralinés. Voici comment procéder:

    1. Cassez le chocolat en petits morceaux.
    2. Chauffez de l’eau dans une casserole.
    3. Posez une jatte ou une casserole plus petite sur le bain-marie et faites-y fondre le chocolat en douceur.

    Attention: le chocolat n’apprécie guère la chaleur directe, il brûle ainsi très rapidement.

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    Commentaires (11)
    O. Freemantle 12.02.2018

    Rebonjour, oui je vois maintenant les sous-titrages c'est bien mais ça serait quand même plus agréable en français. Merci

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    O. Freemantle 12.02.2018

    Bonjour,
    Ce serait sympathique d'avoir les vidéos en français. Merci

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    M. Groux 07.02.2018

    Pareil que pour la vidéo du café, le commentaire n'est pas en français.

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    M. Team 09.02.2018

    Cher Monsieur Groux,

    Toutes nos vidéos en suisse-allemand sont sous-titrées en français. Si les sous-titres n'apparaissent pas, c'est qu'ils ne sont probablement pas activés sur votre lecteur. Pour les activer, lancez la vidéo puis cliquez sur le pictogramme idoine, en bas à droite.
    L'équipe Migusto

    S. P. Sargenti 28.11.2017

    In Svizzera ci sono 4 lingue nazionali!!! e non solo lo Schwitzerdütsch

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    M. Team 09.02.2018

    I nostri video parlati sono sottotitolati in italiano. Se non vedi i sottotitoli, vuol dire che non sono attivi. Procedi come segue: durante la riproduzione del video, clicca l'icona in basso a destra dei sottotitoli e potrai leggerli in italiano.
    Il Team Migusto

    S. Mursiet 30.03.2017

    le texte est en français et la vidéo en allemand ???
    nous les romand existons aussi et pas seulement pour dépenser
    merci

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    S. Mursiet 30.03.2017

    pourquoi seulement en allemand ?
    les romand existe aussi merci

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    I. Dupasquier 30.03.2017

    Je pense qu'il y'en a que pour les Suisses Allemand, vidéo en allemand et même les concours c'est toujours les Suisses allemand qui gagnent!! Merci de penser un peu aux Suisses Romand!!!

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    M. Lecler 30.03.2017

    Moi parler français!

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    A. Vicente 26.02.2017

    en allemand ?????

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