Un anniversaire, un mariage ou une autre fête arrive et vous voulez faire vos preuves en tant que pâtissier ou pâtissière? Un gâteau est particulièrement impressionnant lorsqu’il est recouvert de pâte à sucre.
La pâte à sucre existe en différentes couleurs et permet d’obtenir des gâteaux très colorés. Tout est possible: la seule limite, c’est votre imagination. Pour commencer en toute simplicité: recouvrir un gâteau de pâte à sucre blanche unie. Regardez comment faire dans cette vidéo.
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