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Yogourt aux cerises

Yogourt aux cerises

Total: 1 h • dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 6 g, lipides 5 g, glucides 28 g, 180 kcal
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Mélangée à un yogourt crémeux, la compote de cerises agrémentée d’une touche de miel comblera les amateurs de fruits rouges. Un dessert pour fins gourmets.

Ingrédients

Brunch/Petit-déjeunerPour 4 personnes

  • 300 g de cerises surgelées
  • 2 cs de miel
  • 1 cc de fécule de maïs
  • 2 cs d’eau
  • 500 g de yogourt nature

À vos tabliers!

Préparation:
env. 15 minutes
refroidissement
Total:
1 h
  1. Faire mijoter 5 min les cerises, jusqu’à obtention d’un peu de liquide. Si peu de liquide se forme, ajouter 0,5 dl d’eau. Incorporer le miel. Délayer la fécule de maïs dans l’eau puis l’ajouter aux cerises pour lier. Faire cuire 2 min puis laisser refroidir. Servir les cerises avec le yogourt.

Recette: Margaretha Junker
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/yogourt-aux-cerises
Déjà cuisiné Cuisiné

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