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Topping au beurre épicé et à la pomme pour banana bread
Total: 15 minutes •
dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 1 g,
lipides 21 g,
glucides 25 g, 300 kcal
Zeste d’orange, cannelle, cardamome et gingembre, ainsi parfumé, leur beurre s'accorde à merveille à la pomme pour sublimer le banana bread.
Ingrédients
Pour
4
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
- ¼ de orange
- 25 g de beurre, mou
- ¼ de cc de cannelle moulue
- ¼ de cc de cardamome moulue , en vente au supermarché Alnatura
- ¼ de cc de gingembre moulu
- 1 cs de miel de fleur d'oranger
- ¼ de pomme
- ½ orange
- 50 g de beurre, mou
- ½ cc de cannelle moulue
- ½ cc de cardamome moulue , en vente au supermarché Alnatura
- ½ cc de gingembre moulu
- 2 cs de miel de fleur d'oranger
- ½ pomme
- 1 orange
- 100 g de beurre, mou
- 1 cc de cannelle moulue
- 1 cc de cardamome moulue , en vente au supermarché Alnatura
- 1 cc de gingembre moulu
- 4 cs de miel de fleur d'oranger
- 1 pomme
- 1½ orange
- 150 g de beurre, mou
- 1½ cc de cannelle moulue
- 1½ cc de cardamome moulue , en vente au supermarché Alnatura
- 1½ cc de gingembre moulu
- 6 cs de miel de fleur d'oranger
- 1½ pomme
- 2 oranges
- 200 g de beurre, mou
- 2 cc de cannelle moulue
- 2 cc de cardamome moulue , en vente au supermarché Alnatura
- 2 cc de gingembre moulu
- 8 cs de miel de fleur d'oranger
- 2 pommes
- 2½ oranges
- 250 g de beurre, mou
- 2½ cc de cannelle moulue
- 2½ cc de cardamome moulue , en vente au supermarché Alnatura
- 2½ cc de gingembre moulu
- 10 cs de miel de fleur d'oranger
- 2½ pommes
- 3 oranges
- 300 g de beurre, mou
- 3 cc de cannelle moulue
- 3 cc de cardamome moulue , en vente au supermarché Alnatura
- 3 cc de gingembre moulu
- 12 cs de miel de fleur d'oranger
- 3 pommes
Ingrédient en action
Produits Migros parfaits pour cette recette
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
-
Râper fin le zeste de l'orange sur le beurre. Ajouter les épices, la moitié du miel et bien mélanger le tout. Tailler la pomme en fins quartiers. Dresser le tout sur le banana bread, arroser du reste du miel et savourer.
Le p'tit truc
Congeler le reste du beurre parfumé et l'utiliser ultérieurement, p. ex. pour confectionner des pâtisseries.
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