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Topping au beurre épicé et à la pomme pour banana bread

Topping au beurre épicé et à la pomme pour banana bread

Zeste d’orange, cannelle, cardamome et gingembre, ainsi parfumé, leur beurre s'accorde à merveille à la pomme pour sublimer le banana bread.

  • sans gluten
  • végétarien
  • 15 min

Ingrédients

Pour

4
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personnes

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • ¼ deorange
  • 25 gde beurre, mou
  • ¼ de  ccde cannelle moulue
  • ¼ de  ccde cardamome moulue, en vente au supermarché Alnatura
  • ¼ de  ccde gingembre moulu
  • 1 csde miel de fleur d'oranger
  • ¼ depomme
  • ½orange
  • 50 gde beurre, mou
  • ½ ccde cannelle moulue
  • ½ ccde cardamome moulue, en vente au supermarché Alnatura
  • ½ ccde gingembre moulu
  • 2 csde miel de fleur d'oranger
  • ½pomme
  • 1orange
  • 100 gde beurre, mou
  • 1 ccde cannelle moulue
  • 1 ccde cardamome moulue, en vente au supermarché Alnatura
  • 1 ccde gingembre moulu
  • 4 csde miel de fleur d'oranger
  • 1pomme
  • orange
  • 150 gde beurre, mou
  • 1½ ccde cannelle moulue
  • 1½ ccde cardamome moulue, en vente au supermarché Alnatura
  • 1½ ccde gingembre moulu
  • 6 csde miel de fleur d'oranger
  • pomme
  • 2oranges
  • 200 gde beurre, mou
  • 2 ccde cannelle moulue
  • 2 ccde cardamome moulue, en vente au supermarché Alnatura
  • 2 ccde gingembre moulu
  • 8 csde miel de fleur d'oranger
  • 2pommes
  • oranges
  • 250 gde beurre, mou
  • 2½ ccde cannelle moulue
  • 2½ ccde cardamome moulue, en vente au supermarché Alnatura
  • 2½ ccde gingembre moulu
  • 10 csde miel de fleur d'oranger
  • pommes
  • 3oranges
  • 300 gde beurre, mou
  • 3 ccde cannelle moulue
  • 3 ccde cardamome moulue, en vente au supermarché Alnatura
  • 3 ccde gingembre moulu
  • 12 csde miel de fleur d'oranger
  • 3pommes
Kilocalories
300 kcal
1 250 kj
Protéines
1 g
1,4 %
Lipides
21 g
64,5 %
Glucides
25 g
34,1 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 15 minutes
  1. Râper fin le zeste de l'orange sur le beurre. Ajouter les épices, la moitié du miel et bien mélanger le tout. Tailler la pomme en fins quartiers. Dresser le tout sur le banana bread, arroser du reste du miel et savourer.

Recettes: Anja Steiner
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/topping-au-beurre-epice-et-a-la-pomme-pour-banana-bread
Déjà cuisiné Cuisiné

Valeurs nutritives par portion

Le p'tit truc

Congeler le reste du beurre parfumé et l'utiliser ultérieurement, p. ex. pour confectionner des pâtisseries.

Utilisez-vous déjà les livres de cuisine numériques?

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Créer des livres de cuisine sur votre profil Migusto vous permet …

  1. de mémoriser vos recettes préférées par thème
  2. d'avoir une meilleure vue d’ensemble de votre collection de recettes
  3. NOUVEAU: de faire imprimer un livre de cuisine personnalisé et de le recevoir chez vous à la maison

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