Cette recette a bien été ajouté à votre Sélection de recettes
Sucettes de fée
Ingrédients
Dessert
Donne
- 8
- 16
pièces
- 250 g de sucre
- 3 cs d’eau
- 3 cs de jus de raisin rouge
- ½ cc d’acide citrique , en vente au supermarché Alnatura
- 500 g de sucre
- 6 cs d’eau
- 6 cs de jus de raisin rouge
- 1 cc d’acide citrique , en vente au supermarché Alnatura
Ustensiles
- bâtonnets en bois ou bâtonnets pour sucette
Ingrédient en action
Produits Migros parfaits pour cette recette
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 20 minutes
- refroidissement
- Total:
- 1 h 5 min.
-
Porter à ébullition le sucre, l’eau et le jus de fruits, puis faire mijoter env. 6 min à feu moyen sans cesser de remuer. À savoir: liquide au début, la préparation s’assèche un peu et se raffermit, puis se fluidifie à nouveau. Incorporer l’acide citrique. Laisser tiédir un peu. À l’aide d’une cuillère, réaliser de petits disques sur du papier sulfurisé en faisant couler le mélange. Utiliser pour cela la moitié de la préparation. Déposer un bâtonnet sur chaque disque. Les recouvrir ensuite avec le restant de la préparation en veillant à bien cacher les bâtonnets. Laisser refroidir.
Ça pourrait vous aider:
Le p'tit truc
*En vente dans les plus grands magasins Migros
Vers d’autres recettes familiales famigros.ch
Partagez cet article avec vos amis!