Shake d'Eimalzin à la banane
Total: 45 min. •
dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 13 g,
lipides 32 g,
glucides 53 g, 550 kcal
Note personnelle
Avec de l'Eimalzin et des bananes congelées, cette recette permet de préparer un milk-shake léger et facile à réaliser.
Ingrédients
Boisson
Pour
4
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
personnes
pour 2 verres d´env. 3 dl
pour 4 verres d´env. 3 dl
pour 6 verres d´env. 3 dl
pour 8 verres d´env. 3 dl
pour 10 verres d´env. 3 dl
pour 12 verres d´env. 3 dl
- 1 banane, très mûre
- 5 dl de lait, froid
- 40 g d’Eimalzin
- ½ bonbonne de demi-crème de 250 g
- Eimalzin pour la finition
- 2 cerises à cocktail
- 2 bananes, très mûres
- 1 l de lait, froid
- 80 g d’Eimalzin
- 1 bonbonne de demi-crème de 250 g
- Eimalzin pour la finition
- 4 cerises à cocktail
- 3 bananes, très mûres
- 1,5 l de lait, froid
- 120 g d’Eimalzin
- 1½ bonbonne de demi-crème de 250 g
- Eimalzin pour la finition
- 6 cerises à cocktail
- 4 bananes, très mûres
- 2 l de lait, froid
- 160 g d’Eimalzin
- 2 bonbonnes de demi-crème de 250 g
- Eimalzin pour la finition
- 8 cerises à cocktail
- 5 bananes, très mûres
- 2,5 l de lait, froid
- 200 g d’Eimalzin
- 2½ bonbonnes de demi-crème de 250 g
- Eimalzin pour la finition
- 10 cerises à cocktail
- 6 bananes, très mûres
- 3 l de lait, froid
- 240 g d’Eimalzin
- 3 bonbonnes de demi-crème de 250 g
- Eimalzin pour la finition
- 12 cerises à cocktail
Produits Migros parfaits pour cette recette
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
- congélation:
- env. 30 minutes
- Total:
- 45 min.
-
C'est pas fini
Au moins 30 min avant la préparation, couper les bananes en rondelles. Les répartir sur une plaque chemisée de papier sulfurisé et les mettre au congélateur.
Presque au bout -
C'est pas fini
MIxer les bananes congelées avec le lait et l'Eimalzin dans un mixeur. Ajouter environ un cinquième de la crème fouettée. Continuer à mixer brièvement.
Presque au bout -
C'est pas fini
Répartir le shake dans des verres et dresser un nuage de crème fouettée sur chacun d'eux. Saupoudrer d'un peu d'Eimalzin et garnir d'une cerise.
Presque au bout
Ça pourrait vous aider:
Les p'tits trucs
À défaut de crème en bonbonne du commerce, monter de la demi-crème en chantilly dans un siphon. Migros vend des cerises à cocktail équeutées; les cerises avec queue sont disponibles p. ex. chez Galaxus. Penser à congeler les bananes un peu trop mûres pour toujours en avoir en réserve.
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