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Sandwich glacé
Ingrédients
Dessert
Donne
- 9
- 18
pièces
- 100 g de chocolat blanc ou noir
- 9 boules de glace à la vanille ou de sorbet à la fraise
- 18 gaufres au miel
- 1 cs de nonpareilles
- 25 g de pistaches hachées
- 200 g de chocolat blanc ou noir
- 18 boules de glace à la vanille ou de sorbet à la fraise
- 36 gaufres au miel
- 2 cs de nonpareilles
- 50 g de pistaches hachées
Ingrédient en action
Produits Migros parfaits pour cette recette
À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 20 minutes
- congélation:
- env. 20 minutes
- Total:
- 40 min.
-
Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre lentement au bain-marie. Dresser les boules de glace sur la moitié des gaufres, les recouvrir chacune du reste des gaufres, appuyer un peu et lisser la glace sur le pourtour à l'aide d'une spatule. Tremper les sandwichs glacés d'un côté dans le chocolat fondu et laisser égoutter. Selon les goûts, parsemer de nonpareilles ou d'éclats de pistaches. Poser les sandwichs sur du papier sulfurisé et faire prendre 10-15 min au congélateur.
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