Sandwich glacé

Sandwich glacé

40 min

Un dessert qui ne manque ni d’originalité ni de succès auprès des petites frimousses! De la glace, des gaufres, du chocolat, c'est tout ce qu'il vous faut.

  • végétarien

Ingrédients

DessertDonne 9 pièces

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 100 gde chocolat blanc ou noir
  • 9 boulesde glace à la vanille ou de sorbet à la fraise
  • 18gaufres au miel
  • 1 csde nonpareilles
  • 1 paquetde pistaches hachées
Kilocalories
390 kcal
1 650 kj
Protéines
4 g
4,2 %
Lipides
17 g
39,7 %
Glucides
54 g
56,1 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 20 minutes
congélation:
env. 20 minutes
Total:
40 min
  1. Casser le chocolat en morceaux et le faire fondre lentement au bain-marie. Dresser les boules de glace sur la moitié des gaufres, les recouvrir chacune du reste des gaufres, appuyer un peu et lisser la glace sur le pourtour à l'aide d'une spatule. Tremper les sandwichs glacés d'un côté dans le chocolat fondu et laisser égoutter. Selon les goûts, parsemer de nonpareilles ou d'éclats de pistaches. Poser les sandwichs sur du papier sulfurisé et faire prendre 10-15 min au congélateur.

Recettes: Pia Grimbühler

Valeurs nutritives par portion

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