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Glace-Sandwich

Glace-Sandwich

Gesamt: 40 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Stück: Eiweiss 5 g, Fett 20 g, Kohlenhydrate 52 g, 410 kcal
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Ein originelles Dessert, das auch Kindern schmeckt: Vanilleglace oder Erdbeersorbet kommt zwischen Waffeln, das Ganze wird in flüssige Schokolade getunkt.

Zutaten

Dessert

Ergibt

9
  • 9
  • 18

Stück

  • 100 g weisse oder dunkle Schokolade
  • 9 Kugeln Vanilleglace oder Erdbeersorbet
  • 18 Honigwaffeln
  • 1 EL Nonpareilles
  • 25 g gehackte Pistazien
  • 200 g weisse oder dunkle Schokolade
  • 18 Kugeln Vanilleglace oder Erdbeersorbet
  • 36 Honigwaffeln
  • 2 EL Nonpareilles
  • 50 g gehackte Pistazien

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
gefrieren lassen:
ca. 20 Minuten
Gesamt:
40 Min.
  1. Schokolade in Stücke brechen und in eine kleine Schüssel geben. Über einem heissen Wasserbad langsam schmelzen lassen. Glacekugeln auf die Hälfte der Waffeln verteilen. Mit je einer Waffel zudecken und etwas zusammendrücken. Mit einem Spachtel Glace rundum glattstreichen. Glace-Sandwiches auf einer Seite in die flüssige Schokolade tauchen, Schokolade abtropfen lassen. Nach Belieben mit Nonpareilles oder Pistazien bestreuen. Sandwiches auf ein Backpapier legen. Glace-Sandwiches 10–15 Minuten im Tiefkühler fest werden lassen.

Rezept: Philipp Wagner
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/glace-sandwich
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