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Schoko-Flakes
Gesamt: 35 Min. •
Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Stück: Eiweiss 1 g,
Fett 4 g,
Kohlenhydrate 13 g, 90 kcal
Persönliche Notiz
Cornflakes, die häufchenweise mit Schokolade überzogen sind, sind schnell und einfach gemacht. Das süsse, knusprige Fingerfood ist ein hübsches Mitbringsel.
Zutaten
Dessert
Ergibt ca.
8
- 8
- 16
Stück
- 100 g Milchschokolade z. B. Osterhasenschokolade
- 35 g Cornflakes
- ½ Beutel Vanillezucker
- 10 g Zuckerdekor
- 200 g Milchschokolade z. B. Osterhasenschokolade
- 70 g Cornflakes
- 1 Beutel Vanillezucker
- 20 g Zuckerdekor
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So gehts
- Zubereitung:
- ca. 15 Minuten
- fest werden lassen
- Gesamt:
- 35 Min.
-
Ein Blech oder eine Platte mit Backpapier auslegen. Schokolade in Stücke brechen. In einer Schüssel über schwach dampfendem Wasser schmelzen. Vanillezucker und Cornflakes unterrühren. Mit zwei Esslöffeln Häufchen formen. Mit Zuckerdekor bestreuen. An einem kühlen Ort (nicht im Kühlschrank) fest werden lassen. In einer Dose aufbewahren. Kühl lagern. So bleiben die Schoko-Flakes ca. 1 Woche haltbar.
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Tipps
Wenn die Schokolade beim Schmelzen etwas zähflüssig ist, empfiehlt es sich, Kakobutter (auf 100 g Schokolade ca. 15 g Kakaobutter) mit der Schokolade mitzuschmelzen. Für die Flakes kann sehr gut Restenschokolade verwendet werden. Bestens geeignet sind auch Saisonschokoladen von Ostern oder Weihnachten.
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