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Salade de pomme et de carottes à la truite fumée

Salade de pomme et de carottes à la truite fumée

Total: 5 minutes • dont prép.: env. 5 minutes
Valeurs nutritives par portion: protéines 25 g, lipides 19 g, glucides 70 g, 590 kcal
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Quick & Easy: prêt en seulement 5 min avec 5 ingrédients (pomme, carotte, truite, sauce à salade, pain), ce repas est aussi parfait à midi au bureau.

Ingrédients

Plat principal

Pour

1
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personne

  • 1 pomme
  • 150 g de carottes râpées
  • 70 g de filets de truite fumée
  • 3 cs de sauce à salade , p. ex. italienne
  • 2 tranches de pain au levain de 50 g
  • 2 pommes
  • 300 g de carottes râpées
  • 140 g de filets de truite fumée
  • 6 cs de sauce à salade , p. ex. italienne
  • 4 tranches de pain au levain de 50 g
  • 4 pommes
  • 600 g de carottes râpées
  • 280 g de filets de truite fumée
  • 12 cs de sauce à salade , p. ex. italienne
  • 8 tranches de pain au levain de 50 g
  • 6 pommes
  • 900 g de carottes râpées
  • 420 g de filets de truite fumée
  • 18 cs de sauce à salade , p. ex. italienne
  • 12 tranches de pain au levain de 50 g
  • 8 pommes
  • 1,2 kg de carotte râpée
  • 560 g de filets de truite fumée
  • 24 cs de sauce à salade , p. ex. italienne
  • 16 tranches de pain au levain de 50 g
  • 10 pommes
  • 1,5 kg de carotte râpée
  • 700 g de filets de truite fumée
  • 30 cs de sauce à salade , p. ex. italienne
  • 20 tranches de pain au levain de 50 g
  • 12 pommes
  • 1,8 kg de carotte râpée
  • 840 g de filets de truite fumée
  • 36 cs de sauce à salade , p. ex. italienne
  • 24 tranches de pain au levain de 50 g

À vos tabliers!

Préparation:
env. 5 minutes
  1. Épépiner la pomme puis la couper en quartiers et la dresser sur les carottes avec la truite. Arroser de la sauce à salade. Servir avec le pain.

Recette: Andrea Pistorius
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/salade-de-pomme-et-de-carottes-a-la-truite-fumee
Déjà cuisiné Cuisiné

Le p'tit truc

Selon les goûts, parsemer de fines herbes, par exemple du persil ou de l'aneth.

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