Reines-claudes poêlées et plateau de fromages

Ingrédients

• 1 csde noisettes
• ½ csd’amandes
• 200 gde reines-claudes
• 1 csde beurre
• ½ csde sucre
• 2 pincéesd’épices pour pain d’épice
• 1 pincéede sel
• 1 csd’eau-de-vie de fruits, p. ex. de prune
• 200 gde fromages variés, p. ex. camembert, emmental et fromage d’Uri

• 2 csde noisettes
• 1 csd’amandes
• 400 gde reines-claudes
• 2 csde beurre
• 1 csde sucre
• 4 pincéesd’épices pour pain d’épice
• 2 pincéesde sel
• 2 csd’eau-de-vie de fruits, p. ex. de prune
• 400 gde fromages variés, p. ex. camembert, emmental et fromage d’Uri

• 4 csde noisettes
• 2 csd’amandes
• 800 gde reines-claudes
• 4 csde beurre
• 2 csde sucre
• 1 pincéed’épices pour pain d’épice
• 4 pincéesde sel
• 4 csd’eau-de-vie de fruits, p. ex. de prune
• 800 gde fromages variés, p. ex. camembert, emmental et fromage d’Uri

• 6 csde noisettes
• 3 csd’amandes
• 1,2 gde reines-claudes
• 6 csde beurre
• 3 csde sucre
• 1,5 pincéed’épices pour pain d’épice
• 6 pincéesde sel
• 6 csd’eau-de-vie de fruits, p. ex. de prune
• 1,2 gde fromages variés, p. ex. camembert, emmental et fromage d’Uri