Pudding au quinoa avec fruit de la passion

Name: Pudding au quinoa avec fruit de la passion
Total time: 12 h 15 min
Yield: Pour 1 bocal de 3 dl
Cuisine: Europe
Ingredients: 3 cc de flocons de quinoa; 1 cs de graines de chia; 1 cs de sucre brut; 1,5 dl de babeurre nature; 180 g de yogourt nature; 1 fruit de la passion

12 h 15 min

Un petit-déjeuner prêt en un clin d'œil. On ajoute le yogourt et le fruit au müesli préparé la veille et ensuite... on savoure!

sans gluten
végétarien

Ingrédients

Brunch/Petit-déjeuner

Pour

bocal de 3 dl

3 ccde flocons de quinoa
1 csde graines de chia
1 csde sucre brut
1,5 dlde babeurre nature
180 gde yogourt nature
1fruit de la passion

6 ccde flocons de quinoa
2 csde graines de chia
2 csde sucre brut
3 dlde babeurre nature
360 gde yogourt nature
2fruits de la passion

Ingrédient en action

Produits Migros parfaits pour cette recette

Kilocalories: 380 kcal; 1 600 kj
Protéines: 16 g; 18,7 %
Lipides: 11 g; 28,9 %
Glucides: 45 g; 52,5 %

À vos tabliers!

Préparation:: env. 15 minutes

trempage durant une nuit

Total:: 12 h 15 min

Le soir, mettre dans un bocal les flocons de quinoa, les graines de chia et la moitié du sucre brut puis incorporer le babeurre. Mélanger le yogourt avec le reste du sucre. Mettre le tout au réfrigérateur durant la nuit. Couper en deux le fruit de la passion et prélever la pulpe avec une cuillère. Répartir le yogourt sur le quinoa puis ajouter la pulpe par-dessus.

Recettes: Feride Dogum