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Pizza familiale

Pizza familiale

La pizza, la grande, qui régalera toute la famille car chaque part est garnie selon les goûts de chacun, poivron, maïs, champignons, crevettes, jambon…

Ingrédients

Plat principal

Pour

4
  • 4
  • 8
  • 12

personnes

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 100 gde brocoli
  • 3champignons de Paris
  • ½poivron rouge
  • 1abaisse rectangulaire de pâte à pizza de 580 g
  • 6 csde coulis de tomates (passata di pomodoro)
  • 20 gde parmesan en un morceau
  • 50 gde mozzarella râpée
  • ½ bouquetde basilic
  • 2 csde grains de maïs
  • 50 gde cœurs d'artichauts, égouttés
  • 6crevettes tail-on cuites
  • 1 tranchede jambon fumé
  • 2 csd'huile d'olive
  • 200 gde brocoli
  • 6champignons de Paris
  • 1poivron rouge
  • 2abaisses rectangulaires de pâte à pizza de 580 g
  • 12 csde coulis de tomates (passata di pomodoro)
  • 40 gde parmesan en un morceau
  • 100 gde mozzarella râpée
  • 1 bouquetde basilic
  • 4 csde grains de maïs
  • 100 gde cœurs d'artichauts, égouttés
  • 12crevettes tail-on cuites
  • 2 tranchesde jambon fumé
  • 4 csd'huile d'olive
  • 300 gde brocoli
  • 9champignons de Paris
  • poivron rouge
  • 3abaisses rectangulaires de pâte à pizza de 580 g
  • 18 csde coulis de tomates (passata di pomodoro)
  • 60 gde parmesan en un morceau
  • 150 gde mozzarella râpée
  • 1½ bouquetde basilic
  • 6 csde grains de maïs
  • 150 gde cœurs d'artichauts, égouttés
  • 18crevettes tail-on cuites
  • 3 tranchesde jambon fumé
  • 6 csd'huile d'olive
Kilocalories
570 kcal
2 400 kj
Protéines
23 g
16,5 %
Lipides
21 g
33,9 %
Glucides
69 g
49,6 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 30 minutes
cuisson au four:
10-12 minutes
Total:
42 min

Ça pourrait vous aider:

  1. Préchauffer le four à 240 °C, chaleur tournante. Partager le brocoli en bouquets. Couper les champignons en lamelles et le poivrons en lanières. Dérouler l'abaisse avec son papier sur une plaque. Badigeonner la pâte de coulis de tomates, puis y râper le parmesan, parsemer de mozzarella et de feuilles de basilic. Garnir chaque quart avec des ingrédients différents, l'une avec le poivron et le maïs, l'autre avec le brocoli et les artichauts, la troisième avec les crevettes et la dernière avec les champignons et le jambon. Arroser le tout d'un filet d'huile d'olive, glisser la pizza dans le tiers inférieur du four et cuire 10-12 min.

Recettes: Feride Dogum
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/pizza-familiale
Déjà cuisiné Cuisiné

Valeurs nutritives par portion

Les p'tits trucs

Selon les goûts, relever de poivre de Cayenne ou arroser d'une huile pour pizza. Le concept de la pizza familiale veut que chacun garnisse et assaisonne sa part selon ses goûts. Avec ou sans viande, épices intenses ou plus douces, tout va! Il suffit de préparer les ingrédients que l'on veut et, dans ce respect, rien n'est imposé, tout est permis.

Utilisez-vous déjà les livres de cuisine numériques?

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Créer des livres de cuisine sur votre profil Migusto vous permet …

  1. de mémoriser vos recettes préférées par thème
  2. d'avoir une meilleure vue d’ensemble de votre collection de recettes
  3. NOUVEAU: de faire imprimer un livre de cuisine personnalisé et de le recevoir chez vous à la maison

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