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    Müesli express aux baies

    Müesli express aux baies

    Quick & easy: vite prêt, parfait pour le petit-déj! Yogourt grec pauvre en calories, baies, müesli, amandes et lait écrémé composent cette recette légère.

    Pour
    personne

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    Ingrédients

    5 cs de lait écrémé
    170 g de yogourt Greek style nature Oh!
    100 g de baies, p. ex. fraises, framboises, groseilles rouges ou mûres
    60 g de mélange non sucré pour müesli, p. ex. müesli aux baies
    2 cs d’amandes
    Valeurs nutritives par personne
    Kilocalories
    550 KCAL
    2250 KJ
    Lipides
    18 G
    30,3 %
    Protéines
    32 G
    24 %
    Glucides
    61 G
    45,7 %
    Kilocalories
    La nourriture fournit à l'homme l'énergie dont il a besoin. La valeur énergétique des aliments est exprimée en kilocalories ou en kilojoules. Une kilocalorie correspond à 4,19 kilojoules.
    Lipides
    Les lipides flattent le palais car ce sont eux qui véhiculent les saveurs et les arômes. Les aliments contenant du gras ont donc un goût plus intense. Le corps humain a besoin au quotidien d'un certain apport en lipides provenant de préférence d'huiles insaturées d'origine végétale ou de poissons gras.
    Protéines
    Les protéines sont à la base des processus de vie. Elles servent d'éléments de construction et constituent les cellules, le sang et les tissus mais aussi les enzymes et les hormones. Les bonnes protéines se retrouvent notamment dans le poisson, les œufs et les produits laitiers pauvres en graisses.
    Glucides
    Les glucides sont d'importants pourvoyeurs d'énergie et livrent le carburant nécessaire au travail musculaire et cérébral. Ces molécules de glucose se retrouvent notamment dans les légumes, les fruits, les pâtes, les pommes de terre et le pain.

    Photos: Claudia Linsi
    Recettes: Philipp Wagner

    Préparation

    Mélanger le lait avec le yogourt, verser dans un bocal. Écraser légèrement la moitié des baies avec une fourchette. Répartir sur le yogourt. Ajouter le mélange pour müesli, le reste des baies et les amandes.

    Temps de préparation

    Préparation env. 5 min

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    Suggestion
    À emporter: verser le yogourt dans des bocaux hermétiques. Emballer séparément les baies, le müesli et les amandes.
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      25 min
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