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Lassi au miel et à la menthe
Total: 15 min. •
dont prép.: env. 15 minutes
Valeurs nutritives par verre: protéines 6 g,
lipides 4 g,
glucides 22 g, 150 kcal
Note personnelle
Un lassi rafraîchissant composé de yogourt, de miel, de citron, de menthe et d'eau minérale. Egalement très apprécié sur un buffet estival.
Ingrédients
Boisson
Pour
4
- 4
- 8
verres de 2 dl
- 1 citron
- 80 g de miel , p. ex. de thym
- 1,5 dl d'eau minérale gazeuse
- 500 g de yogourt nature
- sel
- 2 brins de menthe
- 2 citrons
- 160 g de miel , p. ex. de thym
- 3 dl d'eau minérale gazeuse
- 1 kg de yogourt nature
- sel
- 4 brins de menthe
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À vos tabliers!
- Préparation:
- env. 15 minutes
-
Râper le zeste et exprimer le jus du citron. Les mélanger avec le miel, l’eau minérale et le yogourt. Saler. Hacher la menthe. Verser le lassi dans des verres et parsemer de menthe.
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