Houmous à la betterave rouge et pousses

Houmous à la betterave rouge et pousses

5 min

Quick & easy: vite prêt, parfait pour midi! Tartinez un pain de houmous à la betterave rouge, ajoutez des radis, des pousses et de la ciboulette. Dégustez!

  • sans lactose
  • végétarien

Ingrédients

Plat principal

Pour

1
  • 1
  • 2
  • 4
  • 6
  • 8
  • 10
  • 12

personne

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 1petit pain cuit au four en pierre de 75 g
  • 100 gde houmous à la betterave rouge
  • 5radis roses
  • 2 csde pousses Power Mix
  • ½ bottede ciboulette
  • 2petits pains cuits au four en pierre de 75 g
  • 200 gde houmous à la betterave rouge
  • 10radis roses
  • 4 csde pousses Power Mix
  • 1 bottede ciboulette
  • 4petits pains cuits au four en pierre de 75 g
  • 400 gde houmous à la betterave rouge
  • 20radis roses
  • 8 csde pousses Power Mix
  • 2 bottesde ciboulette
  • 6petits pains cuits au four en pierre de 75 g
  • 600 gde houmous à la betterave rouge
  • 30radis roses
  • 12 csde pousses Power Mix
  • 3 bottesde ciboulette
  • 8petits pains cuits au four en pierre de 75 g
  • 800 gde houmous à la betterave rouge
  • 40radis roses
  • 16 csde pousses Power Mix
  • 4 bottesde ciboulette
  • 10petits pains cuits au four en pierre de 75 g
  • 1 gde houmous à la betterave rouge
  • 50radis roses
  • 20 csde pousses Power Mix
  • 5 bottesde ciboulette
  • 12petits pains cuits au four en pierre de 75 g
  • 1,2 gde houmous à la betterave rouge
  • 60radis roses
  • 24 csde pousses Power Mix
  • 6 bottesde ciboulette
Kilocalories
480 kcal
2 000 kj
Protéines
19 g
20,8 %
Lipides
13 g
32,1 %
Glucides
43 g
47,1 %

À vos tabliers!

Préparation:
5 minutes
  1. Couper le petit pain en deux. Le tartiner de houmous. Selon les goûts, couper les radis en deux ou en quatre. Répartir les pousses et les radis sur le houmous. Couper la ciboulette par-dessus à l’aide de ciseaux.

Recettes: Philipp Wagner

Valeurs nutritives par portion

Les p'tits trucs

Pour une variante sans gluten, remplacer le petit pain cuit au four en pierre par un petit pain complet sans gluten. Également délicieux avec une pointe de piment en plus ou avec un houmous au basilic.

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