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Gaufres belges véganes

Gaufres belges véganes

Servies avec des framboises, ces gaufres belges ne contiennent aucun produit d’origine animale. Les végans ne seront pas les seuls à se régaler!

  • sans lactose
  • végane
  • 30 min

Ingrédients

DessertPour 6 personnes

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

Donne 6 morceaux

  • 2 csde graines de lin concassées
  • 1 dld'eau
  • 1 dlde boisson à l’amande
  • 100 gde Vegurt soja nature (alternative végane au yogourt)
  • 200 gde farine
  • 70 gde sucre
  • 1 ccde poudre à lever
  • 2 csd’huile
  • 180 gde pâte à tartiner au cacao végane (Nocciolata)
  • huile pour badigeonner
  • sucre glace
  • 100 gde framboises
Kilocalories
420 kcal
1 750 kj
Protéines
7 g
7 %
Lipides
17 g
38,2 %
Glucides
55 g
54,9 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 20 minutes
repos:
env. 10 minutes
Total:
30 min
  1. Mélanger les graines de lin avec l’eau et laisser reposer env. 10 min. Incorporer la boisson à l’amande et le Vegurt. Ajouter ensuite la farine, le sucre, la poudre à lever et l’huile et bien mélanger. Mettre la moitié de la pâte dans une seconde jatte puis ajouter la moitié de la pâte à tartiner et mélanger.

    Presque au bout
  2. Chauffer l’eau dans une casserole avec le reste de la pâte à tartiner. Chauffer le gaufrier et huiler les plaques. Avec chaque moitié de pâte, faire dorer 3 gaufres. Saupoudrer toutes les gaufres de sucre glace et répartir les framboises desssus. Servir avec la sauce à la pâte à tartiner.

    Presque au bout
Recettes: Philipp Wagner
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/gaufres-belges-veganes
Déjà cuisiné Cuisiné

Valeurs nutritives par portion

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