Fish stew

Ingrédients

• 1½ poivron rouge
• ½ piment mi-fort
• ½ botte d’oignons nouveaux
• 2 gousses d'ail
• 400 g de filets de poisson , p. ex. sandre
• 1 cs d’huile pour la cuisson
• ½ boîte de tomates pelées concassées de 400 g
• 1 dl de fumet de poisson ou de bouillon de légumes
• 1 cs de mélange de condiments African Rub Spice
• ¼ de  cc de paprika fumé
• poivre
• 4 grosses crevettes, p. ex. tail-on d'env. 40 g
• sel

• 3 poivrons rouges
• 1 piment mi-fort
• 1 botte d’oignons nouveaux
• 4 gousses d'ail
• 800 g de filets de poisson , p. ex. sandre
• 2 cs d’huile pour la cuisson
• 1 boîte de tomates pelées concassées de 400 g
• 2 dl de fumet de poisson ou de bouillon de légumes
• 2 cs de mélange de condiments African Rub Spice
• ½ cc de paprika fumé
• poivre
• 8 grosses crevettes, p. ex. tail-on d'env. 40 g
• sel

• 4½ poivrons rouges
• 1½ piment mi-fort
• 1½ botte d’oignons nouveaux
• 6 gousses d'ail
• 1,2 kg de filet de poissons , p. ex. sandre
• 3 cs d’huile pour la cuisson
• 1½ boîte de tomates pelées concassées de 400 g
• 3 dl de fumet de poisson ou de bouillon de légumes
• 3 cs de mélange de condiments African Rub Spice
• ¾ de  cc de paprika fumé
• poivre
• 12 grosses crevettes, p. ex. tail-on d'env. 40 g
• sel

• 6 poivrons rouges
• 2 piments mi-forts
• 2 bottes d’oignons nouveaux
• 8 gousses d'ail
• 1,6 kg de filet de poissons , p. ex. sandre
• 4 cs d’huile pour la cuisson
• 2 boîtes de tomates pelées concassées de 400 g
• 4 dl de fumet de poisson ou de bouillon de légumes
• 4 cs de mélange de condiments African Rub Spice
• 1 cc de paprika fumé
• poivre
• 16 grosses crevettes, p. ex. tail-on d'env. 40 g
• sel

• 7½ poivrons rouges
• 2½ piments mi-forts
• 2½ bottes d’oignons nouveaux
• 10 gousses d'ail
• 2 kg de filets de poisson , p. ex. sandre
• 5 cs d’huile pour la cuisson
• 2½ boîtes de tomates pelées concassées de 400 g
• 5 dl de fumet de poisson ou de bouillon de légumes
• 5 cs de mélange de condiments African Rub Spice
• 1¼ de  cc de paprika fumé
• poivre
• 20 grosses crevettes, p. ex. tail-on d'env. 40 g
• sel

• 9 poivrons rouges
• 3 piments mi-forts
• 3 bottes d’oignons nouveaux
• 12 gousses d'ail
• 2,4 kg de filets de poisson , p. ex. sandre
• 6 cs d’huile pour la cuisson
• 3 boîtes de tomates pelées concassées de 400 g
• 6 dl de fumet de poisson ou de bouillon de légumes
• 6 cs de mélange de condiments African Rub Spice
• 1½ cc de paprika fumé
• poivre
• 24 grosses crevettes, p. ex. tail-on d'env. 40 g
• sel