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Cold Brew Ice Tea

Cold Brew Ice Tea

Thé glacé à l'hibiscus infusé à froid avec gingembre et menthe

Infusé à froid avec du gingembre, du citron vert et de la menthe, ce thé d'hibiscus très rafraîchissant est édulcoré avec une rasade de sirop: trop bon!

  • sans gluten
  • sans lactose
  • végétarien
  • 2 h 5 min

Ingrédients

Boisson

Donne env.

1
  • 1
  • 2

l

Pourquoi ne puis-je pas choisir librement le nombre?

Moins de risques et d’imprévus

Pour 4, 8 ou 12 personnes? Dans nos recettes les quantités des ingrédients peuvent être automatiquement modifiées en changeant le nombre de personnes ou de pièces mais uniquement dans une proportion qui permet la réussite de la recette.

  • 10 gde gingembre frais
  • ½citron vert
  • 3 sachetsde thé d'hibiscus, p. ex. hibiscus-cynorrhodon
  • 3 brinsde menthe
  • 1 ld’eau
  • sirop selon les goûts pour édulcorer, p. ex. de fleurs de sureau
  • brins de menthe et glace pour servir
  • 20 gde gingembre frais
  • 1citron vert
  • 6 sachetsde thé d'hibiscus, p. ex. hibiscus-cynorrhodon
  • 6 brinsde menthe
  • 2 ld’eau
  • sirop selon les goûts pour édulcorer, p. ex. de fleurs de sureau
  • brins de menthe et glace pour servir
Kilocalories
80 kcal
350 kj
Protéines
1 g
5,3 %
Lipides
0 g
0 %
Glucides
18 g
94,7 %

À vos tabliers!

Préparation:
env. 5 minutes
infusion:
env. 2 heures
Total:
2 h 5 min

Ça pourrait vous aider:

  1. Détailler le gingembre et le citron vert en fines rondelles. Les mettre dans l'eau avec les sachets de thé et la menthe puis laisser infuser env. 2 h au réfrigérateur.

    Presque au bout
  2. Retirer les sachets. Édulcorer le thé avec du sirop, à doser selon les goûts. Servir avec de la menthe et des glaçons.

    Presque au bout
Recettes: Andrea Pistorius
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/cold-brew-ice-tea
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  1. de mémoriser vos recettes préférées par thème
  2. d'avoir une meilleure vue d’ensemble de votre collection de recettes
  3. NOUVEAU: de faire imprimer un livre de cuisine personnalisé et de le recevoir chez vous à la maison

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