Carré d’agneau avec couscous aux légumes

Ingrédients

• ½ cc de grains de poivre noir
• ¼ de  cc de fleur de sel
• 350 g de carré d’agneau, 1 pièce
• 1 cs d’huile de colza HOLL
• 1 piment fort
• 0,25 dl d’huile d’olive

• Couscous

• 1,35 dl d’eau
• sel
• 125 g de couscous
• 1 oignon nouveau
• 1 carotte
• 2 asperges vertes
• 2 cs d’huile d’olive
• 1 brin de persil

• 1 cc de grains de poivre noir
• ½ cc de fleur de sel
• 700 g de carré d’agneau, 2 pièces
• 2 cs d’huile de colza HOLL
• 2 piments forts
• 0,5 dl d’huile d’olive

• Couscous

• 2,7 dl d’eau
• sel
• 250 g de couscous
• 2 oignons nouveaux
• 2 carottes
• 4 asperges vertes
• 4 cs d’huile d’olive
• 2 brins de persil

• 1½ cc de grains de poivre noir
• ¾ de  cc de fleur de sel
• 1,05 kg de carré d’agneau, 3 pièces
• 3 cs d’huile de colza HOLL
• 3 piments forts
• 0,75 dl d’huile d’olive

• Couscous

• 4,05 dl d’eau
• sel
• 375 g de couscous
• 3 oignons nouveaux
• 3 carottes
• 6 asperges vertes
• 6 cs d’huile d’olive
• 3 brins de persil

• 2 cc de grains de poivre noir
• 1 cc de fleur de sel
• 1,4 kg de carré d’agneau, 4 pièces
• 4 cs d’huile de colza HOLL
• 4 piments forts
• 1 dl d’huile d’olive

• Couscous

• 5,4 dl d’eau
• sel
• 500 g de couscous
• 4 oignons nouveaux
• 4 carottes
• 8 asperges vertes
• 8 cs d’huile d’olive
• 4 brins de persil

• 2½ cc de grains de poivre noir
• 1¼ de  cc de fleur de sel
• 1,75 kg de carré d’agneau, 5 pièces
• 5 cs d’huile de colza HOLL
• 5 piments forts
• 1,25 dl d’huile d’olive

• Couscous

• 6,75 dl d’eau
• sel
• 625 g de couscous
• 5 oignons nouveaux
• 5 carottes
• 10 asperges vertes
• 1 dl d’huile d’olive
• 5 brins de persil

• 3 cc de grains de poivre noir
• 1½ cc de fleur de sel
• 2,1 kg de carré d’agneau, 6 pièces
• 6 cs d’huile de colza HOLL
• 6 piments forts
• 1,5 dl d’huile d’olive

• Couscous

• 8,1 dl d’eau
• sel
• 750 g de couscous
• 6 oignons nouveaux
• 6 carottes
• 12 asperges vertes
• 1,2 dl d’huile d’olive
• 6 brins de persil