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Brochettes de snacks décorées avec des flèches

Brochettes de snacks décorées avec des flèches

Total: 25 min. • dont prép.: env. 25 minutes
Valeurs nutritives par pièce: protéines 1 g, lipides 0 g, glucides 4 g, 20 kcal
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Des flèches qui ne transpercent pas le cœur, mais qui apaisent les fringales des enfants: coupez les légumes et les fruits en petits morceaux, embrochez-les séparément, et mordez à belles dents.

Ingrédients

En-cas

Donne

16
  • 16
  • 32

pièces

  • env. 500 g de légumes de saison , p. ex. tomates cerises, concombres, avocats, carottes, colraves
  • env. 400 g de fruits de saison , p. ex. ananas, kiwis, kakis persimon, raisins, bananes, nectarines
  • env. 1 kg de légumes de saison , p. ex. tomates cerises, concombres, avocats, carottes, colraves
  • env. 800 g de fruits de saison , p. ex. ananas, kiwis, kakis persimon, raisins, bananes, nectarines

Ustensiles

  • brochettes en bois de 12 cm pour grillades, décorées (voir instructions de bricolage)

À vos tabliers!

Préparation:
env. 25 minutes
  1. Détailler les fruits et les légumes en menus morceaux, à l’exception des tomates cerises et des raisins. Piquer les morceaux de fruits sur la moitié des brochettes et les différents légumes sur les brochettes restantes. Servir aussitôt.

Recette: Katrin Klaus
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/brochettes-de-snacks-decorees-avec-des-fleches
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Ça pourrait vous aider:

Le p'tit truc

Parer les fruits et légumes peu avant la fête et les conserver dans des boîtes hermétiques M-Topline. Arroser les fruits d’un peu de jus de citron afin d’éviter toute oxydation.

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