Comment souhaitez-vous intituler votre livre de cuisine?

Modifier le titre du livre de cuisine

Supprimer le livre de cuisine

Voulez-vous vraiment supprimer ce livre de cuisine?

Arbre apéritif avec fromage

Arbre apéritif avec fromage

Total: 1 h • dont prép.: env. 60 minutes
Valeurs nutritives par personne: protéines 26 g, lipides 32 g, glucides 5 g, 420 kcal
Memoriser Mémorisé Au livre Imprimer Notes

Supprimer une note

Êtes-vous sûr-e de vouloir supprimer définitivement votre note?

Original et parfait pour un apéritif! Fromage, olives, tomates, fines herbes, tout est piqué en brochettes sur une boule en polystyrène. Effet wouah! assuré.

Ingrédients

ApéritifPour 8 personnes

  • env. 40 feuilles de laurier fraîches ou séchées
  • 2 bouquets de romarin
  • 200 g de fromages à pâte molle , p. ex. fromage à la crème
  • 2 tranches de fromage à raclette, p. ex. au paprika ou au poivre
  • 200 g d'un mélange d'olives
  • env. 30 mozzarelline
  • env. 30 tomates cerises

Ustensiles

  • boule en polystyrène
  • cure-dents

À vos tabliers!

Préparation:
env. 60 minutes
  1. C'est pas fini

    Disposer la moitié des feuilles de laurier sur un plat ou une grande assiette. Placer la boule en polystyrène au centre.

    Presque au bout
  2. C'est pas fini

    Couper la pointe des brins de romarin. Détailler le fromage à pâte molle en dés et découper des étoiles dans le fromage à raclette. Piquer les dés de fromage chacun sur une brochette en bois et faire de même avec les tomates, les olives et les mozzarelline.

    Presque au bout
  3. C'est pas fini

    Piquer les brochettes de façon décorative sur la boule en polystyrène - au besoin, y faire de petits trous au préalable à l'aide d'un cure-dent. Piquer une ou deux étoiles de fromage sur le point culminant de la boule, répartir le reste des étoiles tout autour. Remplir joliment les interstices avec le reste des feuilles de laurier et le romarin.

    Presque au bout
Recette: Philipp Wagner
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/arbre-aperitif-avec-fromage
Déjà cuisiné Cuisiné
Saisir une note Modifier une note

Ça pourrait vous aider:

Le p'tit truc

Objectif zéro gaspi: l'apéritif terminé, utiliser les feuilles de laurier et les fines herbes de la décoration pour affiner un plat ou alors les faire sécher. Les restes de fromage à raclette peuvent servir à gratiner des légumes ou un autre plat.

Ma collection

Asset-RezeptsammlungsTeaser-FR

Ma collection

Trouvez toutes les recettes que vous avez cuisinées ou mémorisées pour plus tard, en un seul endroit.

  1. Mémorisez vos recettes préférées.
  2. Organisez des recettes dans des livres de cuisine personnalisés.
  3. Gardez un aperçu de ce que vous avez déjà cuisiné.

Devenez membre et donnez votre évaluation

Recettes associées

Laissez-vous inspirer