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Pastinaken Pastinaken

Die Pastinake findet besonders in den Wintermonaten auf die hiesigen Speisepläne – als Salatbeigabe ebenso wie als Gemüseknolle oder Chips.
Pastinaken

Nährwerte von Pastinaken (pro 100g)

Kalorien 55 kcal
Fett 0 g
Kohlenhydrate 10 g
Eiweiss 1,5 g
Ballaststoffe 2 g

Saisonalität

  • Schweiz*
  • Nahes Ausland**
  • Kulinarik-Tipp***
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Pastinaken

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