Allein der Name klingt verheissungsvoll: Condimento Bianco, weisse Würze. Und tatsächlich hält die Mischung aus Weissweinessig und Most aromatischer Bio-Trauben, was sie verspricht. Der mild-säuerliche und zugleich liebliche Gout verleiht salzigen und süssen, kalten und warmen Speisen ein charmantes Aromabouquet.
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