Wie soll dein Kochbuch heissen?

Kochbuch umbenennen

Kochbuch löschen

Bist du sicher, dass du das Kochbuch unwiderruflich löschen möchtest? Die darin enthaltenen Rezepte findest du weiterhin in deiner Rezeptsammlung.

Würstchen-Blume

Gesamt: 40 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Stück: Eiweiss 11 g, Fett 24 g, Kohlenhydrate 15 g, 330 kcal
Speichern

Du hast das Rezept jetzt in deiner Rezeptsammlung gespeichert.

Drucken Gekocht? Gekocht
Ob bei einer Party oder einfach so: Die mit Pesto gewürzten Würstchen im Teig in Form einer Blume kommen bei Gross und Klein garantiert gut an.

Zutaten

Salziges GebäckErgibt 8 Stück

  • 1 rechteckig ausgewallter Blätterteig à 320 g
  • 1 EL Basilikumpesto
  • 1 EL Pesto rosso
  • 8 Schweinswürstchen
  • 1 Ei
  • Pesto zum Bestreichen

So gehts

Zubereitung:
ca. 20 Minuten
backen:
ca. 20 Minuten
Gesamt:
40 Min.
  1. Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Teig ausrollen und in 8 Stücke schneiden. Die Hälfte der Teigblätter dünn mit Pesto rosso, restliche Teigblätter mit Basilikumpesto bestreichen. Würstchen in die Teigblätter einwickeln. Eingewickelte Würstchen in 5-7 Stücke schneiden. Mit der Schnittfläche nach oben so nahe beieinander auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, dass die Stücke sich berühren und wie eine Blume aussehen. Ei verquirlen. Blume damit bestreichen. Würstchen-Blume in der Ofenmitte ca. 20 Minuten backen. Zum Servieren nochmals mit etwas Pesto bestreichen.

Rezept: Sonja Leissing
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/wuerstchen-blume
Habe ich gekocht Gekocht

Das könnte dir helfen:

Nutzt du die Kochbücher schon?

Rezept speichern DE

Nutzt du die Kochbücher schon?

Mit den digitalen Kochbüchern in deinem Migusto-Profil kannst du …

  1. Rezepte nach Themen sortieren, ganz nach deinem Geschmack.
  2. einen besseren Überblick über deine Rezeptsammlung gewinnen.
  3. jetzt NEU: Deine Lieblingsrezepte im gedruckten Kochbuch zu dir nach Hause holen.

Mitglied werden und bewerten

Ähnliche Rezepte

Lass dich inspirieren