Winterrettichsalat mit Apfel
Herzhafter, fruchtiger Wintersalat. Apfel und Rettich in feine Scheiben schneiden. An Joghurt-Honig-Dressing anrichten.
- Glutenfrei
- Vegetarisch
- 30 Min.
Zutaten
Beilage
Für
- 1
- 2
- 4
- 6
- 8
- 10
- 12
Personen
- ¼grüner säuerlicher Apfel
- 100 gWinterrettich
- ¼weisse Zwiebel
- ½ ELJoghurt nature
- ¾ ELCondimento bianco
- ½ ELDistelöl
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- Sesamsamen nach Belieben
- ½grüner säuerlicher Apfel
- 200 gWinterrettich
- ½weisse Zwiebel
- 1 ELJoghurt nature
- 1½ ELCondimento bianco
- 1 ELDistelöl
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- Sesamsamen nach Belieben
- 1grüner säuerlicher Apfel
- 400 gWinterrettich
- 1weisse Zwiebel
- 2 ELJoghurt nature
- 3 ELCondimento bianco
- 2 ELDistelöl
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- Sesamsamen nach Belieben
- 1½grüne säuerliche Äpfel
- 600 gWinterrettich
- 1½weisse Zwiebeln
- 3 ELJoghurt nature
- 4½ ELCondimento bianco
- 3 ELDistelöl
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- Sesamsamen nach Belieben
- 2grüne säuerliche Äpfel
- 800 gWinterrettich
- 2weisse Zwiebeln
- 4 ELJoghurt nature
- 6 ELCondimento bianco
- 4 ELDistelöl
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- Sesamsamen nach Belieben
- 2½grüne säuerliche Äpfel
- 1 kgWinterrettich
- 2½weisse Zwiebeln
- 5 ELJoghurt nature
- 7½ ELCondimento bianco
- 5 ELDistelöl
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- Sesamsamen nach Belieben
- 3grüne säuerliche Äpfel
- 1,2 kgWinterrettich
- 3weisse Zwiebeln
- 6 ELJoghurt nature
- 9 ELCondimento bianco
- 6 ELDistelöl
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- Sesamsamen nach Belieben
Zutaten in deiner Migros
- Kilokalorien
- 120 kcal
- 500 kj
- Eiweiss
- 2 g
- 7 %
- Fett
- 6 g
- 47,4 %
- Kohlenhydrate
- 13 g
- 45,6 %
So gehts
- Zubereitung:
- ca. 30 Minuten
-
Kerngehäuse des Apfels ausstechen. Rettich mit einer Bürste gut putzen. Apfel und Rettich samt Schale in feine Scheiben hobeln. Zwiebel in Scheiben schneiden. Alles mit Joghurt, Essig und Öl mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Anrichten und nach Belieben mit Sesamsamen bestreuen und servieren.
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