Wie soll dein Kochbuch heissen?

Kochbuch umbenennen

Kochbuch löschen

Bist du sicher, dass du das Kochbuch unwiderruflich löschen möchtest? Die darin enthaltenen Rezepte findest du weiterhin in deiner Rezeptsammlung.

Weisse-Schokolade-Fudge mit Pistazien

Weisse-Schokolade-Fudge mit Pistazien

Weisse-Schokolade-Fudges sind keine Caramelbonbons, wie das Wort Fudge vermuten lässt, sondern Konfekt aus Schokolade, Butter, Kondensmilch und Pistazien.

  • Glutenfrei
  • Vegetarisch
  • 3 Std. 30 Min.

Zutaten

Dessert Ergibt 75 Stück

Warum kann ich nicht frei eine Anzahl wählen?

Keine krummen Dinger

Für 4, für 8 oder 12 Personen? Bei Migusto kannst du die Zutaten nur hochrechnen, wenn das Rezept auch mit den angepassten Mengen sicher gelingt.

  • 375 gweisse Schokolade
  • 300 ggezuckerte Kondensmilch
  • 1 ELButter, z. B. gesalzene
  • 30 gungesalzene, ungeröstete Pistazien
Kilokalorien
50 kcal
200 kj
Eiweiss
1 g
7,8 %
Fett
3 g
52,9 %
Kohlenhydrate
5 g
39,2 %

So gehts

Zubereitung:
ca. 30 Minuten
fest werden lassen:
ca. 3 Stunden
Gesamt:
3 Std. 30 Min.

Das könnte dir helfen:

  1. Eine rechteckige Form à 15 × 18 cm mit Backpapier auskleiden. Schokolade fein hacken. Mit Kondensmilch und Butter in eine Chromstahlschüssel geben. Über dem heissen Wasserbad langsam schmelzen. Pistazien unter die Masse heben. Diese in die vorbereitete Form füllen, glatt streichen. Fudge ca. 3 Stunden fest werden lassen.

    fast fertig
  2. Fudge in mundgerechte Würfel schneiden.

    fast fertig
Rezept: Lina Projer
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/weisse-schokolade-fudge-mit-pistazien
Habe ich gekocht Gekocht

Nährwerte pro Portion

Tipps

Nach Belieben mit anderen Nüssen oder getrockneten Früchten, Caramelstücken, Splittern von dunkler Schokolade usw. verfeinern. Fudge ist im Kühlschrank ca. 2 Wochen haltbar.

Nutzt du die Kochbücher schon?

rezeptsammlungsteaser-buch-mit-herz

Mit den digitalen Kochbüchern in deinem Migusto-Profil kannst du …

  1. Rezepte nach Themen sortieren, ganz nach deinem Geschmack.
  2. einen besseren Überblick über deine Rezeptsammlung gewinnen.
  3. jetzt NEU: Deine Lieblingsrezepte im gedruckten Kochbuch zu dir nach Hause holen.

Neugierig geworden? Du kannst direkt loslegen:

Mitglied werden und bewerten

Ähnliche Rezepte

Lass dich inspirieren